Можно ли пить квас за рулем: Можно ли пить квас за рулем в 2020 году? Сколько нельзя за руль?

Можно ли пить квас за рулем? — журнал За рулем

Дмитрий Медведев предложил снова, как когда-то, считать нетрезвым любого водителя, в чьем организме обнаружат хоть малейшие признаки алкоголя. Мы-то тоже против преступников за рулем, но не слишком ли круто хватил президент?

В поисках правды и только правды эксперимент над собой и друзьями поставил Сергей Смирнов. Александр Батыру тоже друг, но он только фотографировал.

kvas

ПО ЛИТРУ НА БРАТА И СЕСТРУ

Логика Дмитрия Анатольевича близка и понятна: нашему человеку и наперсток в рот не давай — под сардинку стакашку пропустит (по принятой два года назад норме закона, опьянение считается наступившим, если доля этилового спирта составляет 0,3 г на литр крови или 0,15 мг на литр выдыхаемого воздуха — это и есть чаще упоминаемые 0,3 промилле). Но специалисты по части воздействия хмельного на организм уверяют: если думцы предложение одобрят, даже хроническим трезвенникам придется доказывать, что они не пьяницы вовсе.

Итак, эксперимент. Лето, жара, жажда… Мы дегустируем… безалкогольные напитки. На возлияние собрались: Игорь (49 лет, рост 176 см, вес 80 кг), Андрей (40, 170, 100), Ольга (молодая и стройная) и ваш покорный слуга (35, 175, 80). Все поклялись, что здоровы и не страдают болезнями, вызывающими повышение содержания алкоголя в организме (такие бывают). Задача перед нами непростая: каждому выпить по литру (!) жидкости. Андрею — кефир (пусть давится), Ольге — бутылку кваса, Игорю — квас бочковой, автору этих строк — кисломолочный напиток айран (потому что люблю я его).

Все строго: перед экспериментом проверили состояние испытуемых, алкометр зафиксировал у всех нулевые показания. Наполнив бокалы, кружки и стаканы, под содержательный тост «Будем!» осушили по первой.

Дабы соблюсти формальности, по ходу эксперимента я заполнял таблицу. Сколько мы нагуляли, определяли по показаниям профессионального алкометра — точно такие на вооружении ГИБДД. И первый же замер продемонстрировал: президент, ты не прав! (Ничего, что я перешел на «ты»?) Если бы сейчас действовала «нулевая» медведевская норма, инспекторы уже подхватили бы Игорька под белы руки и повели на освидетельствование в медучреждение: прибор показал содержание алкоголя в его выхлопе 0,062 мг/л (или 0,12 промилле). Игорь у нас смирный — не стал бы брыкаться. А вот Ольга — девица гордая, горячая и, не ведая за собой греха (во всяком случае, по части поддать — и за руль), начала бы бурно возражать, чего дэпээсники не любят в принципе, а в данном случае тем более: в перегаре Оленьки алкоголя обнаружилось еще больше — 0,076 мг/л (0,15 промилле)… Когда я, уже выпимши литр айрану, вносил в таблицу эти не самые простые для записи цифры, почувствовал, что должен собраться, сосредоточиться.

Мой черед. Прицелившись, дыхнул в носик прибора. Результат — 0,056 мг/л, или 0,11 промилле. Выходит, и меня к эскулапам?! А потом в кутузку?! Да я ж!.. Угомонил приговоренный к кефиру Андрей (его показатели остались, как и в начале теста, на нуле): придите в себя — президентская воля еще не вступила в силу! А вскоре все окончательно очухались: в нашем эксперименте выяснилось, что квасное опьянение держится недолго. Через полчаса повторные замеры с алкометром показали, что у всех четверых показания вновь на нуле.

ОПЯТЬ «КОМПРОМИССЫ»?

А еще надо заметить, что если норму «обнулить», в пьяницы-преступники автоматически угодит любитель не только кваса и айрана, но и свежих булочек, других продуктов, среди ингредиентов которых все то, что подвержено брожению. В алкаши запишут «потребителей» целого списка лекарств — алкометр не отличит их от тех, кто действительно принял на грудь. Кто есть кто, конечно, определит квалифицированный доктор с соответствующим оборудованием, но до него ведь еще надо доехать (по принуждению, для вас не обоснованному, с малоприятным эскортом в лице автоинспектора). А если водитель спешит забрать ребенка из детсада, попасть на прием к стоматологу?… Да кто же не знает, что будет: не слишком порядочный милиционер предложит компромиссный вариант.

Обязаны доложить, что нижний уровень в 0,3 промилле из действующего закона — это нисколько не разрешение выпить рюмку на дорожку, как образно трактует Дмитрий Анатольевич. Его приняли за точку отсчета потому, что это величина погрешности показаний любого массового прибора. Если такой погрешностью пренебречь, что само по себе и ненаучно, и несправедливо, наступят другие последствия: алкометры, не будучи абсолютно точными, нельзя будет применять, придется списать десятки тысяч современных приборов с принтерами (ценой от 40 тыс. за каждый), которые МВД закупило для инспекторов ДПС. Правда, это уже не наша головная боль.

kvas

КОММЕНТАРИЙ ПРАВОВЕДА

Дмитрий Митрошин, зам. начальника отдела нормативно-правового регулирования и международного сотрудничества ДОБДД МВД России:

— Введение критериев состояния опьянения продиктовано необходимостью соблюдать международные обязательства. Пункт 7 приложения к Европейскому соглашению 1971 года (дополнение к Венской конвенции о дорожном движении 1968 года) обязывает договаривающиеся стороны «предусмотреть в национальном законодательстве специальные положения, касающиеся управления транспортным средством в состоянии опьянения, а также допустимый уровень содержания алкоголя в крови водителя, а в соответствующих случаях — в выдыхаемом воздухе». При превышении этого уровня управление транспортным средством должно быть запрещено.

Сейчас разработкой и совершенствованием Конвенции и Европейского соглашения занимается Европейская экономическая комиссия ООН. Правила ЕЭК ООН устанавливают, что максимальный уровень содержания алкоголя в крови не должен превышать 0,5 г чистого алкоголя на литр крови (или 0,25 мг на литр выдыхаемого воздуха). Два года назад внесены изменения в статью 27.12 КоАП РФ, и с тех пор в РФ под состоянием опьянения понимается «наличие абсолютного этилового спирта в концентрации 0,3 г и более на один литр крови или 0,15 мг и более на один литр выдыхаемого воздуха».

kvas

КОММЕНТАРИЙ НАРКОЛОГА

Андрей Прокофьев, кандидат медицинских наук, главный врач медицинского центра «ПармаМед»:

— Результаты вашего эксперимента специалист мог предсказать заранее. Легкие, так называемые транзиторные следы алкоголя можно обнаружить в крови практически каждого человека. Но большинство о них не знает — на самочувствие это не влияет никак, адекватными остаются поведение за рулем, скорость реакции. А ведь существует масса других факторов, куда более существенно снижающих возможности вождения: разговор за рулем по телефону, курение, общая усталость, головная боль, повышенная температура тела и т д.Только за это права не отбирают и на учет у врача не ставят.

Когда ввели норму в 0,3 промилле, я радовался: наконец-то появился еще один признак правового государства — с установлением твердых критериев шансы, что будет наказан невиновный, снижаются. Тем более что тогда же это нововведение сопровождалось ужесточением наказания за вождение в пьяном виде (чему я тоже рад). Если существующую норму отменить, расширится поле для произвола автоинспекции и вымогательств. А безопаснее на дорогах не станет.

Отменить норму в праве можно, однако такие объективные вещи, как эндогенный этанол (естественный уровень алкоголя в организме) или погрешность показаний прибора, отменить нельзя. Мотивацию президента страны понять можно: мол, россияне не понимают, что такое «чуть-чуть»… Но если мы хотим жить в европейском, цивилизованном обществе, и принять, и понимать придется научиться.

И практический совет. Квас — прекрасный, полезный напиток, пейте на здоровье, не отвыкайте от него! Уверен, что его не объявят вне закона…

«Алкотектор PRO-100», предоставлен компанией «Алкотектор», Санкт-Петербург.

Можно ли пить квас за рулем?

Дмитрий Медведев предложил снова, как когда-то, считать нетрезвым любого водителя, в чьем организме обнаружат хоть малейшие признаки алкоголя. Мы-то тоже против преступников за рулем, но не слишком ли круто хватил президент?

Можно ли пить квас за рулем?

Можно ли пить квас за рулем в 2020 году? Сколько нельзя за руль?

В летнюю пору многие водители задумываются, можно ли пить квас за рулем. В нем присутствует минимальная доза алкоголя, так как при создании такого удивительного напитка использовались продукты брожения.

После вступления в силу в 2020 году закона, снизился допустимый уровень алкоголя в крови до 0,3 промилле, многие водители начали волноваться за употребления таких безобидных напитков, как квас или кефир. Они повышают уровень алкоголя в крови в незначительной мере.

Что означает промилле и как определить содержание его в продуктах

Промилле — величина, благодаря которой можно определить, какое количество алкоголя содержится в крови человека. Выветривание спирта нуждается в определенном времени, поэтому алкотестер с высокой точностью позволяет определить наличие алкогольного содержания в крови. Исследователями было проведено множество опытов, благодаря которым удалось установить несколько стабильных показателей. Если человек употребил бутылочный квас, то алкотестер покажет сразу наличие 2,0 промилле в крови. Через 5 минут этот показатель упадет до 0,1, а уже через 10 минут – алкоголя в крови будет не обнаружено.

При остановке водителя сотрудниками патрульной службы не стоит паниковать. Просто будет достаточно вспомнить, когда водитель принимал алкоголь содержащие безобидные продукты. Через 20 минут после их приема в крови уже не будет обнаружено алкоголя. Если тестирование осуществлялось до истечения этого времени, ему просто нужно настаивать на повторной проверке на содержание алкоголя в крови.

Бочковый квас при приеме и немедленной проверке показал 5 промилле, но уже через 5 минут этот показатель снизился до 0,1 промилле. Тестирование спустя 10 минут не выявило наличия алкоголя в крови.

Некоторые продукты могут спровоцировать положительный результат на алкотестере, поэтому к подбору напитков стоит подходить очень обдуманно и взвешенно.

Домашний квас

Когда квас приготовлен на фруктах или ягодах в домашних условиях, то в ход вступают специальные бактерии, которые вместо дрожжей оказывают помощь процессу брожения. Это делает напиток похожим по своим качествам на кисломолочные продукты. Спирт в таком квасе отсутствует. При добавлении в квас хлеба или дрожжей, нельзя быть уверенным полностью в отсутствии алкогольных составляющих в напитке. Проверить содержание алкоголя в напитке можно при помощи спиртометра.

Можно ли пить квас водителям за рулем

Безалкогольную разновидность таких напитков можно вполне употреблять перед поездкой или даже за рулем, так как подобная продукция не содержит спирта. Если водитель предпочитает крепкий сорт кваса, то показатели на алкотестере будут показывать недопустимое содержание алкоголя в крови. В таких случаях бывает очень сложно доказать инспектору патрульной службы, что водителем употреблялся только квас, а не другой алкогольный напиток.

Чтобы избежать, риска быть обвиненным в вождении автомобиля в беларуси в нетрезвом состоянии многие специалисты рекомендуют отправляться в путь только спустя 3 часа после приема кваса. Важно учитывать, что женский организм в этом случае значительно отличается от мужского, поэтому из-за медленной переработке любого из коктейлей, содержащих алкоголь, представительницам прекрасного пола лучше выждать время побольше.

Эффективен ли квас при похмелье

Интоксикация организма этиловым спиртом и сивушных масел сопровождают похмелье. Квас в этом случае оказывает содействие в избавлении организма от продуктов распада и последствий обезвоживания организма за счет содержания в нем молочной кислоты, тиамина, ферментов и токоферола.

Хлебный продукт отлично тонизирует и снимает похмельный синдром, снижая при этом уровень адреналина в клетках головного мозга. Очень важно, чтобы квасной напиток содержал не более 2% оборота алкоголя, иначе приступы похмелья могут быть только усугублены.

Употребление кваса перед поездкой

Употреблять такой вкусный и полезный напиток можно даже перед поездкой за рулем, но при этом стоит обратить внимание на некоторые аспекты. Кроме процентного содержания алкоголя в напитке, нужно проверить количество этанола, которого должно быть не более 1%. Небольшое количество подобного кваса можно вполне себе позволить даже перед поездкой.

Немаловажным аспектом является и специфический запах изо рта. При остановке водителя, инспектора может насторожить подобный «аромат». Это может привести к некоторым проблемам, которых лучше избегать.

Наши юристы знают ответ на Ваш вопрос

Бесплатная юридическая консультация по телефону: в Москве и области +7 (499) 938-51-12, в Санкт-Петербурге и области +7 (812) 425-63-72, по России 8 (800) 511-38-05

Как должна проводится проверка инспектором ДПС

Если у сотрудника патрульной службы возникли подозрения на счет трезвости водителя, он обязан отправить того на медицинское освидетельствование. По факту этого правонарушения обязан быть составлен протокол, но окончательный вывод о состоянии человека, находившегося за рулем, может сделать только врач.

ВНИМАНИЕ !!! Вначале инспектор должен указать суть правонарушения, отстранить водителя автомобиля от управления и сообщить ему в присутствии 2-х свидетелей, что желает провести осмотр с применение малкотестера. Водителю будет предложено пройти тестирование на добровольной основе, но его отказ будет расценен как признание вины в употреблении алкоголя.

После проверки в обязательном порядке составляется протокол. В присутствии водителя и свидетелей инспектор должен достать алкотестер и объяснить, как будет осуществляться проверка. Далее водителя должен подуть в трубку. При отрицательном результате инспектор вносит запись в протоколе, что в крови нет алкоголя, подписывает протокол, дает на подпись его водителю.

Копия документа остается у последнего. Когда результат теста превышает 0,2 промилле, то требуется зафиксировать согласие водителя и свидетелей с полученными данными. При согласии водителя – его отпускают и передают дело в суд. Несогласие водителя с полученными данными может служить поводом для направления его в медицинское учреждение на авто сотрудника ДПС для прохождения обследования. Машина задержанного остается находится на прежнем месте.

ВАЖНО !!! Только после положительного результата обследования водитель может быть признан правонарушителем. Пока длится доставка водителя в медучреждение, подписание всех протоколов и другие формальные процедуры, алкоголь, полученный вместе с употреблением кваса, исчезнет из крови. Поэтому если водитель ТС принимал только квас, ему волноваться не о чем.

Сегодня отменены многие старые проверочные тестеры.

Проверка на наличие алкоголя осуществляется такими приборами:

• AlcoQuant 6020,
• Alcotest 6510,
• Алконт 01.
• Alcotest 6810,
• Alcotest 7410
• Plus com

При проверке используется одноразовый мундштук, в который водителю необходимо подуть.

Чем опасен квас для водителя ТС в России?

Даже незначительный прием такого напитка, содержащего алкоголь, может привести к таким последствиям:

• Возникновение головокружения,
• Нарушение координации движения,
• Появление замедленной реакции,
• Рассредоточенность автомобилиста.

Даже в незначительной степени такие симптомы могут стать причиной дорожно-транспортного происшествия. Поэтому всегда стоит внимательно относится к приему таких напитков перед поездкой за рулем.

Как кефир и квас влияют на показания алкотестера | Практические советы | Авто

Больше двух лет в России действует «сухой закон» для водителей — любые показания алкотестера, отличные от нуля, являются поводом для лишения прав. В последнее время дискуссии вокруг проблемы достигли пика: автолюбители обратились с письмом к премьеру и собрали подписи за введение 0,2 допустимых промилле. В Госдуме ждёт второго чтения закон, предусматривающий послабление требований.

Чиновники раскололись на два лагеря — те, кто поддерживает автолюбителей, и отстаивающие «сухую» норму. «Выбирай — или пить кефир, или садиться за руль», — заявил главный санитарный врач РФ Г. Онищенко. По его словам, из-за введения нормы нулевого промилле для водителей от этого «алкоголесодержащего» продукта нужно воздержаться. «АиФ» решил проверить, что можно пить за рулём, а что — нет.

Для нашего эксперимента мы купили напитки, которые находятся «под подозрением»: натуральный кефир «Bio Max», кавказский напиток «Айран», в котором брожение, как правило, сильнее, чем в кефире, и квас «Очаковский». Кроме напитков в эксперименте участвовал откалиброванный анализатор паров этанола в выдыхаемом воздухе Alcotest 6810 — попросту говоря, алкотестер, но не бытовой, а профессиональный. Именно им сотрудники ГИБДД проверяют водителей на дорогах.

В испытаниях участвовали 6 журналистов «АиФ»: мы специально напоили одним и тем же напитком мужчин и женщин разного возраста и веса, чтобы увидеть, как он действует на них. Перед экспериментом каждый из участников «дунул в трубочку», чтобы прибор определил: нет ли кого-нибудь «под мухой» на данный момент. Прибор всем показал полное отсутствие алкоголя — 0,0 промилле, и эксперимент начался.

Кефир реанимирован!

Вопреки заверениям санитарного врача, выпив по 500 мл кефира, наши корреспонденты не захмелели. Видимо, господин Онищенко сам употреблял кефир давно и в своих фантазиях слегка преувеличил его волшебные свойства. Алкотестер показал 0,0 промилле сразу после употребления напитка, а также через 5, 15 и 30 минут. Словом, пить кефир, как показал наш эксперимент, безопасно.

 

Журналист отдела «Москва» Галина Шейкина выпивает пол-литра кефира. И трезва, как стёклышко! Что и подтвердил алкотестер. Фото Эдуарда Кудрявицкого

 

Так же безопасен оказался «Айран» — этого молочного напитка, сквашенного на болгарской палочке, термофильном стрептококке и дрожжах, автолюбители тоже сторонились после истории с кефиром.

 

Традиционный кавказский напиток «Айран» в руках корреспондента отдела политики Александра Колесниченко, увы, тоже не превратился в ром или коньяк. Фото Эдуарда Кудрявицкого

 

Как будто алкоголь

А вот квас — о котором, кстати, водителей никто не предупреждал! — удивил всех. Сразу после стакана кваса на панели прибора высветилось 0,27 промилле у журналиста-мужчины (вес 90 кг) и 0,21 промилле у журналиста-женщины (вес 55 кг). Это значит, что, дыхнув таким образом при встрече с сотрудником ГИБДД, мы могли бы лишиться прав!

 

0,27 промилле — от банки кваса! Если бы журналиста отдела «Криминал» Георгия Александрова остановил сотрудник ГИБДД, этот квас стоил бы ему прав… Фото Эдуарда Кудрявицкого

 

Тщательно рассмотрев бутылку, мы нашли на ней пометку: «Квас содержит 0,5% алкоголя». Его обязательно содержит «правильный» квас, приготовленный по классической технологии брожения. Но, оказывается, даже этого достаточно, чтобы дыхание было уже «несвежим»? Мы проверили показания спустя 10 минут: у обоих испытуемых алкоголь выветрился и алкотестер показывал 0,0 промилле. Не обнаружилось следов алкоголя и позднее — спустя полчаса и час после эксперимента. А значит, глотнув кефира, всё же можно сразу садиться за руль, а вот выпив кваса, стоит выждать некоторое время.

Комментарии экспертов

Сергей Овчаров, замначальника отдела научно-исследовательского центра ГУ ОБДД МВД РФ:

— Сейчас водителя даже при минимальном показании алкотестера лишают прав на срок от полутора до двух лет.

Опыт цивилизованных стран и мнения многих экспертов убеждают, что необходимо ввести разрешённую норму содержания алкоголя в крови. В западных странах подобный уровень составляет 0,2 промилле, а в некоторых других достигает и ­0,6-0,8 промилле. Абсолютный ноль существует лишь в некоторых государствах, например в Судане, где закон полностью запрещает любое употребление алкоголя не только за рулём, но и вообще.

Опьянение у взрослого человека по клиническим признакам (несвязная речь, покраснение кожных покровов, нарушение координации движений) можно выявить при содержании в крови 0,5-0,7 промилле алкоголя. А изменение функций — падение скорости реакции, концентрации и т. д. — может наступить уже при 0,3-0,4 промилле.

В случае когда анализ делают через небольшой промежуток времени после употребления некоторых спиртосодержащих лекарств и даже обычного кваса, алкотестер выдаст отличные от нуля показания. Но уже спустя 15 минут никакого спирта в выдыхаемом воздухе не будет. У ограниченного числа людей с некоторыми видами заболеваний, например с диабетом, организм вырабатывает эндогенный алкоголь.

Вячеслав Лысаков, 1-й зам­председателя Комитета Госдумы по конституционному законодательству и госстроительству, глава аппарата ОНФ:

— Я — за введение минимальной нормы в 0,2 промилле. Потому что сегодня в России наказывают нетрезвых водителей, не имея соответствующего конкретизированного правового объяснения этого термина. При существующем «абсолютном нуле» любое количество алкоголя в крови, даже если речь идёт о сотых долях промилле, является аргументом для лишения прав. В итоге, если алкотестер даёт любой положительный результат, судья выносит обвинительное решение и человек, севший за руль в совершенно адекватном состоянии, вынужден ходить пешком много месяцев. Я запрашивал НИИ метрологии им. Менделеева — головную организацию Росстандарта, проводящую проверку всех средств измерения и приборов. Там мне объяснили, что 0,2 промилле — это именно тот предел, который покрывает все возможные погрешности работы приборов и состояния человека. При введении ограничения в 0,2 промилле никакой речи о выпивке для автовладельцев идти не может! Это ни в коем случае не разрешение выпить перед тем, как сесть за руль. Это лишь конкретизация требований. Ведь, по выводам учёных, полного отсутствия алкоголя в организме человека быть не может. Это важно понимать, вводя и поддерживая столь строгие санкции.

Громкие дела

Условно наказанные

Пока новые ДТП продолжают уносить жизни, а власти думают, как ужесточить наказание для нетрезвых водителей, суды выносят более чем странные решения по громким делам: пьяные виновники ДТП отделываются «лёгким испугом».

■ В Воронежской области местный депутат Сергей Лысенко, управляя личным авто в состоянии алкогольного опьянения, насмерть сбил шедшую по обочине 73-летнюю женщину. Суд признал его виновным и приговорил к 4 годам лишения свободы… условно.

■ В Подмосковье всего к 2,5 годам лишения свободы условно приговорён Александр Красюк — бывший сотрудник ФСИН, наехавший на четверых подростков в возрасте от 15 до 17 лет. Во время наезда водитель был в состоянии алкогольного опьянения. Его жертвы получили тяжкие травмы, но никто не погиб — может, этим судьи и мотивировали столь мягкое наказание?

■ Казанский районный суд приговорил Илью Архипова, в нетрезвом состоянии устроившего ДТП, в котором погибли двое человек, к 3,5 годам лишения свободы условно.

■ В г. Сибае 39-летний участ­ковый инспектор Зуфар Кутлугужин, севший за руль подшофе, насмерть сбил пенсионера и скрылся с места происшествия. Суд приговорил экс-слугу закона к 2 годам лишения свободы условно.

■ К 1,5 годам лишения свободы условно приговорён в Новосибирске 26-летний Александр Прокопов за управление автомобилем в пьяном виде. Лишённый водительских прав лихач сел за руль в нетрезвом состоянии и врезался в дерево. Пассажир, сидевший на соседнем сиденье, получил закрытый перелом шейного позвонка, при этом водитель скрылся с места ДТП.

■ Сотрудник полиции Алексей Бычин, совершивший ДТП в состоянии алкогольного опья­нения, приговорён к 1 году лишения свободы условно. Обгоняя грузовик, правоохранитель выехал на встречку, где столкнулся с автомобилем «ВАЗ-21101». В результате ДТП тяжкий вред здоровью был причинён водителю легковушки и 2-летнему ребёнку, находившемуся в салоне автомобиля.

■ 37-летняя жительница сахалинского посёлка Ноглики Надежда Панченко, по вине которой в ДТП погибла её подруга, приговорена к 2 годам лишения свободы условно.

Смотрите также:

Можно ли пить квас за рулем в 2019 году и успешно пройти проверку алкотестером

Можно ли пить квас за рулем в 2019 году, хотели бы знать любители этого напитка. Ведь в летний зной этот вкусный напиток пьётся в больших объёмах, чем в другое время года. Когда вошёл в действие новый закон и вместо 0,3 промилле теперь допустимыми считаются только 0,16, среди водителей — любителей кваса началась паника. Связана она с тем, что и в квасе, и в кефире присутствует какой-то градус алкоголя. Да даже съев перезревший апельсин можно нажить себе неприятностей, потому что и в этом случае окажется, что в выдуваемом воздухе обнаружен алкоголь.

Можно ли пить квас за рулем и сколько промилле содержится в разных продуктах

Промилле – это то, что определяют по наличию в крови или в порции выдуваемого воздуха на содержание алкоголя. Алкоголь спустя определённое количество времени выветривается, а алкотестером определяют, содержится ли в организме человека алкогольный спирт.

Относительно кваса, чтобы разобраться в вопросе можно его пить или нет, нужно знать, какие показатели алкоголя будут в анализе крови, если выпить 1 л кваса. Причём результаты будут разными в зависимости от того, был выпит квас бочковой или из бутылки.

Что касается бочкового кваса, если его употребить и тут же провериться алкотестером, он покажет 2,0 промилле. Пройдёт 5 минут и этот показатель станет меньше, дойдя до значения 0,1 промилле. Пройдёт 10 минут и показания будут нулевыми.

Летом водителям эта информация необходима, ведь в подобную ситуацию попасть может каждый. И теперь понятно, что паниковать (если дело действительно только в квасе) не стоит. Следует внимательно подумать, что и когда было выпито или съедено. Если это было что-то из безобидных продуктов, через минут 15 имеет смысл снова пройти проверку алкотестером, и алкоголя уже обнаружено не будет.

Чтобы в неприятную ситуацию не попадать вовсе, рекомендуется знать время, через которое алкоголь полностью выветривается и не отправляться в путь в течение этого периода.

Чтобы выпитый за рулем квас не показал промилле, важно знать, через какое время алкоголь выветрится

Показания алкотестера непосредственно после выпитого бочкового кваса будут равны 5,0 промилле. За 5 минут они понизятся до 0,4 промилле, а за 10 минут – обнулятся.

Немало продуктов отличаются положительными показаниями алкотестера, если проверяться сразу после их употребления. Квас также принадлежит к этим продуктам, а особенно – домашнего приготовления. Такой квас водителям всё-таки лучше исключить из своего рациона, если предстоит садиться за руль. Дело в том, что в квасе из магазина крепость напитка составляет 1,2%, а в домашнем продукте она может быть и 7, и 8%.

По-разному повлияет алкоголь в одном и том же количестве на людей с разной массой тела. Промилле будет больше у того, кто легче по своему весу.

Употребление кваса и некоторых других продуктов может показать наличие промилле

Есть ряд продуктов, которые, казалось бы, никак нельзя заподозрить в содержании в них алкоголя, но на самом деле они способны стать причиной того, что алкотестер покажет сколько-то промилле. Это могут быть низкие показатели, но они будут, тогда как об употреблении алкоголя и речи не было.

Оказывается, такая ситуация возможна из-за употребления испорченного фруктового напитка, перезревших бананов или апельсинов, из-за курева, хлеба ржаных сортов, пива «Безалкогольное», конфет с коньячной начинкой, кваса, лекарств, кисло-молочных продуктов, маковой выпечки и даже освежителя для ротовой полости.

Оказывается, все вышеперечисленные продукты, хоть немного, но содержат алкоголь в своём составе. Этот алкоголь через короткий промежуток времени уже выводится из организма. Поэтому проверка алкотестером считается пройденной не при нулевых показаниях. Водитель спокойно может выпить кефир или квас и не переживать по поводу того, что незначительное наличие в его организме спирта станет причиной штрафа или вообще запрета управлять автотранспортом. В 2019 году допустимыми показателями алкоголя являются для выдуваемого воздуха 0,16 промилле, а для анализа крови – 0,35 промилле.

Употребляя спиртные напитки за рулём, можно надолго лишиться водительских прав

Безобидные продукты с малым содержанием алкоголя не приведут к серьёзным последствиям, связанным с нарушением ПДД. Чего не скажешь о вине или пиве – продуктах с высоким содержанием алкоголя. Здесь водитель должен выбирать одно из двух: или употреблять эти продукты, или садиться за руль.

Если водителя остановили и он оказался пьяным, придётся ответить по всей строгости закона. Помимо того, что вождение в нетрезвом виде опасно для жизни водителя, это опасно и для окружающих людей.

Пьяного водителя на первый раз лишат прав на 1,5-2 года, а повторно отберут права на 3 года. Отказ проходить медицинское освидетельствование также повлечёт за собой запрет управлять автомобилем в течение 2 лет.

Обмануть современный алкотестер невозможно, поэтому, чтобы не попадать в ситуацию, при которой проверка покажет, что в крови водителя содержится недопустимая доза алкоголя, перед поездкой от него следует вообще отказаться. А если получилось так, что человек находится в состоянии алкогольного опьянения, значит, за руль садиться ни в коем случае нельзя.

Мне нравитсяНе нравится

Можно ли пить квас за рулем – почему нельзя употреблять напиток в поездке?

Не только спиртные напитки содержат этанол. Можно ли пить квас за рулем, знают не все. Чтобы разобраться в этом вопросе, необходимо изучить свойства напитка.

Может ли квас показывать положительный результат на алкоголь?

Квас является продуктом брожения. В нем содержится небольшое количество алкоголя. Именно поэтому некоторых водителей беспокоит вопрос, можно ли садиться за руль после кваса.

Напиток вызывает брожение в пищеварительном тракте.

Квас относится к продуктам, которые не стоит употреблять в поездке. Напиток может дать положительный результат на алкотестере при столкновении водителя с госавтоинспекцией. Следует также учитывать, что квас бывает двух видов:

• бочковой;
• бутылочный.

Первый готовят по классическому рецепту. В его основе дрожжи, закваска и сухой хлеб. Это квас разливается из бочек с наступлением лета. Бутылочный вариант изготавливается на автоматизированном производстве. В нем присутствуют различные подсластители и ароматизаторы.

Бочковой квас

Бочковую разновидность продукта получают за счет брожения на сусле. Поэтому в напитке содержится спирт. Тем, кто интересуется, сколько можно выпить бочкового кваса за рулем, следует учитывать, что предугадать концентрацию этанола в крови после употребления продукта, невозможно.

Показатели связаны с особенностями организма. Какое количество промилле зафиксирует алкотестер, зависит от разновидности прибора. На показатели также влияет технология приготовления.

После употребления напитка алкотестер может показать 0,35 промилле. Эти показатели превышают допустимую норму. Вот еще почему нельзя пить квас за рулем. Однако иногда достаточно 10 минут, чтобы в выдыхаемом воздухе количество этанола было равно нулю.

Бутылочный квас

Иногда в бутылках продается натуральный квас. Он изготавливается по ГОСТу. Однако чаще всего в таком виде производители предлагают квасные напитки.

Они являются ненатуральными. В бутылочном квасе присутствуют подсластители и ароматизаторы. Для приготовления продукта также используются газированная вода и красители.

Если в бутылочном квасе нет дрожжей и ячменного сусла, содержание алкоголя в первом равно нулю. Такой напиток можно без опасений употреблять в дороге. После его приема тестер не выявит этанола в крови.

Можно ли избежать положительного результата на алкоголь?

Некоторые интересуются, можно или нет употреблять квас за рулем. Прием напитка допускается, однако потребуется следовать нескольким правилам. Это позволит избежать осложнений.

Существует несколько способов предупредить проблемы с госавтоинспекцией. Автомобилисты используют различные уловки, чтобы сохранить права. Для маскировки характерного запаха применяют:

• жевательные резинки;
• лавровый лист;
• семечки;
• медикаментозные средства;
• чеснок.

Перечисленные продукты действительно маскируют запах. Однако в случае проверки алкотестером они не помогут. Некоторые утверждают, что если сделать несколько глубоких дыханий перед тестированием, показатели снижаются.

Оказавшись за рулем, лучше всего не пить квас.

Если же возникает жажда, следует обратить внимание на количество выпитого. Чем меньше водитель употребил кваса, тем больше вероятность избежать проблем. Однако даже при столкновении с инспектором, можно объяснить последнему ситуацию.

Сколько кваса можно выпить перед тем, как сесть за руль?

Бутылочный квас допустимо употреблять в неограниченном количестве. Однако перед тем как его пить, следует убедиться, что напиток не содержит продуктов брожения. Некоторые производители могут следовать классической технологии приготовления.

При употреблении бочкового варианта за рулем лучше минимизировать порцию. Если выпить литр кваса, в крови останется примерно 2 промилле. Поэтому водителю лучше сделать всего пару глотков.

Если же алкотестер фиксирует высокие показатели, человеку потребуется доказать, что он употреблял квас. Напиток довольно быстро выветривается. Поэтому достаточно подождать несколько минут и повторить тест.

Можно ли пить квас за рулем в 2020 году

Использование автомобиля в состоянии алкогольного опьянения строго запрещено. Установлены определенные допустимые нормы присутствия спирта в крови, выдыхаемых парах. В случае нарушения установленного регламента предполагается достаточно серьезная ответственность – вплоть до уголовного преследования.

Общие понятия

Автомобиль сегодня является средством передвижения повышенной опасности. В силу совокупности факторов водитель, управляющий таковым, является источником травм для остальных участников дорожного движения при нарушении ПДД и в некоторых других случаях.

Именно поэтому не стоит допускать использования автомобиля после употребления алкоголя, наркотических средств. Водитель будет привлечен к административной, уголовной ответственности.

Существует специальный регламент в соответствии с которым осуществляется обязательная проверка гражданина на наличие спирта в крови – при наличии оснований для осуществления проверки. Сам процесс освидетельствования происходит на месте, при помощи специального тестера.

Если же гражданин не согласен с результатами проверки – то работники ГИБДД сопроводят его до медицинского учреждения где возможно будет пройти повторно медицинское освидетельствование.

Процесс проверки регулируется законом. При этом важно отметить, что количество паров и грамм устанавливается также нормативными документами. Сегодня можно приобрести собственный тестер для проверки количества алкоголя в крови.

 

И после употребления, непосредственно перед посадкой за руль, проверять количество. Таким образом возможно не допустить проблем с работниками ГИБДД. Помимо обычных содержащих алкоголь напитков повышение количества спирта в крови возможно и за счет иных.

 

Что это такое

Законодательно установлены определенные требования к лицам, которые осуществляют управление транспортным средством.

Таковые требования в себя включают следующее:

1. Отсутствие противопоказаний медицинского характера.
2. Полная адекватность.

Сегодня алкоголь нередко становится основной причиной возникновения различных аварий, ДТП непосредственно на дороге.

Именно поэтому с каждым годом наказание за управление транспортным средством в состоянии алкогольного опьянения становится все более серьезным. Вплоть до уголовной ответственности. В ряде случаев даже возможно тюремное заключение.

Последствия употребления алкоголя за рулем автомобиля:

• снижение уровня реакции водителя, невозможность вовремя реагировать на события;
• неадекватность поведения;
• невозможность принимать соответствующие решения.

Именно по этой причине так опасно садиться за руль в состоянии опьянения. В таком случае водитель подвергает опасности не только себя и своих пассажиров, но и других участников дорожного движения.

Опьянение водителя в случае возникновения ДТП – это отягощающее обстоятельство. Именно поэтому необходимо не допускать употребления алкоголя.

На кого распространяется

Требование по поводу недопустимости управления транспортом в состоянии алкогольного опьянения распространяется на водителей:

1. Автомобилей всех категорий.
2. Общественного транспорта.
3. Водителей мотоциклов и скутеров.

Причем в случае с управлением общественным транспортом процесс освидетельствования осуществляется также и перед выездом в рейс. Все таковые моменты законодательно регулируются.

Важно заметить, что для самого освидетельствования непосредственно на дороге опять же строго обязательно наличие определенных оснований. Работник ГИБДД обязательно должен будет обозначить причины, на основании которых он вообще решил, что освидетельствование необходимо.

Существует установленный законодательством перечень признаков опьянения:

• наличие запаха алкоголя изо рта;
• шатающаяся, неуверенная походка, поза;
• отсутствие координации и нечеткая речь;
• неадекватность поведения ситуации и другое.

Соответственно, выявленные признаки опьянения обязательно должны быть обозначены в составленном акте по опьянению. Все основные моменты лучше разобрать всем водителям заранее. Нередко недобросовестные инспектора попросту пытаются «заработать» таким образом на водителях.

Именно юридическая неграмотность простых граждан и становится, как правило, причиной неприятностей. Если водитель считает, что его права нарушены, необходимо позвонить по телефону доверия.

Кроме того при проверке документов должен быть предоставлен определенный перечень бумаг который вообще подтверждает право на управление конкретным автомобилем. Но даже при отсутствии такового работник ГИБДД все равно будет иметь полное право на проведение проверки водителя.

Водителю важно контролировать составление протокола медицинского освидетельствования и каждый шаг. Только так можно избежать нарушений со стороны инспектора ГИБДД.

Алгоритм медицинского освидетельствования включает в себя следующие основные, базовые этапы:

Показатели	Описание
Работник ГИБДД осуществляет остановку транспортного средства по всем правилам	—
Далее осуществляется проверка необходимых документов	водитель обязан предоставить права, ОСАГО и свидетельство о регистрации транспортного средства
Работник ГИБДД осуществляет визуальный осмотр водителя	после чего выносит решение на основании такового осмотра о проверке на наличие алкоголя в парах выдыхаемых водителем
Сама проверка требует выполнения одного из указанных выше условий	привлечение двух понятых – составление протокола осуществляется за их подписью; ведение видеозаписи
По требованию водителя сотрудник предоставляет результаты поверки прибора, иную обязательную сопроводительную документацию	при отсутствии которой будет невозможно использовать его
В присутствии проверяемого происходит распаковка специального мундштука	для установки на специальное сопло самого тестера

 

 

Можно ли пить квас за рулем по закону РФ

Таблица выветривания алкоголя из организма будет примерная. Так как процесс выведения спирта зависит от целого ряда самых разных факторов. Стоит ознакомиться со всеми факторами влияющими на выведение алкоголя.

 

Прием не обязательно положительный результат алкотестер даст после употребления алкогольных напитков. Очень часто причиной становятся совершенно безобидные на взгляд простого водителя продукты. Это может быть йогурт и даже освежитель для рта.

Основные обязательные для рассмотрения вопросы:

• показатели в промилле;
• бутылочный напиток;
• особенности бочкового кваса;
• какие могут возникнуть трудности;
• важные аспекты;
• чем регулируется.

Показатели в промилле

Полное отрезвление после употребления большого количества алкоголя наступает не через несколько часов, все это занимает большее время.

Но важно отметить, что существует целая совокупность различных факторов, непосредственно влияющая на срок отрезвления:

Показатели	Описание
Количество и качество потребленного алкоголя – причем очень важно учитывать массу тела человека	чем больше масса – тем меньше процент алкоголя в крови на единицу объема потребленной жидкости
Пол самого пьющего	мужчина это или же женщина
Суммарное количество пищи находящейся в желудке	при наличии еды в пищеварительном тракте опьянение наступает медленнее, а отрезвление на порядок быстрее (так как алкоголь намного быстрее усваивается организмом вместе с едой)
Общее состояние здоровья конкретного водителя	ослабленный иммунитет медленнее справляется в подобными проблемами
Крепость спиртного напитка	в различных их видах присутствует разное количество алкоголя
Суммарное количество выпитого на единицу массы тела	—
Наличие добавок в алкоголе	в том числе различных газов
Скорость, с которой осуществляется употребление алкоголя	чем больше за единицу времени употребляется спиртосодержащих веществ – тем медленнее в последствии осуществляется отрезвление организма
Имеет ли место смешение напитков различной крепости	—

 

Все обозначенные выше факторы непосредственно влияют на степень опьянения и отрезвления. Именно поэтому необходимо заранее этот вопрос проработать. Лучшее решение – свой собственный, персональный алкотестер.

С помощью которого возможно каждый раз проверять себя на наличие опьянения, определять количество спирта в выдыхаемых парах. Сегодня существует достаточно обширный выбор самых разных подобных устройств. Выбрать конкретное достаточно сложно, стоит воспользоваться рекомендациями.

Бутылочный напиток

Очень многое зависит от типа спиртного напитка, это касается не только процентного содержания в таковом алкоголя.

Например, несмотря на то что шампанское имеет невысокий градус, опьянение под его воздействием происходит быстрее всего. Причиной тому служит углекислый газ – который присутствует в составе такового напитка.

В то же время быстрее всего человек пьянеет от напитков, в которых содержится большой процент алкоголя. Например, это касается как раз водки, а также коньяка. Вино, в свою очередь, не оказывает сильного воздействия на организм.

Но опять же все зависит от выдержки напитка и многих других факторов. Стоит помнить, что скорость отрезвления редко составляет менее 4 часов даже при небольшом количестве алкоголя.

Именно поэтому не стоит употреблять алкоголь в случае, если предстоит посадка за руль автомобиля. Данный момент лучше всего будет проработать предварительно.

Что позволит быстрее отрезветь:

1. Хороший, глубокий многочасовой сон.
2. Качественная еда.
3. Отсутствие дополнительных вливаний алкоголя в кровь.

Кроме того, присутствует ряд продуктов, которые также в свою очередь сильно влияют на показатель алкоголя в крови. При многие водители даже не догадываются об этом.

Таковыми продуктами являются:

• цитрусовые и иные фрукты;
• йогурты и другие продукты брожения;
• квас.

Какие могут возникнуть трудности

Существует целый перечень различных методик, которые позволят уменьшить количество времени, необходимое для полного отрезвления организма.

К таковым наиболее распространенным и действенным методам относится следующее:

Показатели	Описание
За 2 часа до употребления спиртных напитков необходимо съесть пару бутербродов со сливочным маслом	также можно добавить соленой рыбы или же красной икры
Непосредственно перед употреблением алкоголя необходимо будет хорошо поесть	—
Необходимо избегать смешения различных видов алкоголя	чтобы избежать длительного вытрезвления
Различные содержащие углекислый газ напитки помогут спирту быстрее усваиваться в организме (это содовая и некоторые другие)	но не стоит перебарщивать (так как это может навредить желудку самого пьющего)

 

Очень важно не пить алкоголь на голодный желудок. Так как в таком случае опьянение наступает гораздо быстрее, сильнее. Кроме того, это негативно сказывается на здоровье в целом.

Видео: 

Важные аспекты

Если установлено, что количество паров алкоголя в крови конкретного водителя более допустимой нормы, то составляется акт отстранения от управления транспортным средством.

Важно отметить, что если водитель не согласен с выявленными нарушениями либо присутствуют иные вопросы – то он имеет право требовать освидетельствования в специальном медицинском учреждении.

При этом стоит заметить:

• работники ГИБДД обязаны сопроводить, доставить водителя на таковое освидетельствовании;
• если результат такового освидетельствования будет отрицательным – то они также будут обязаны доставить водителя к его транспортному средству.

Помимо обозначенных выше также существует множество иных существенным моментов, непосредственно связанных с оформлением протокола об опьянении гражданина. Важно заранее все тонкости проработать.

Сегодня все реже, но все же имеют место различные нарушения процессуального характера. При необходимости возможно будет оспорить их в суде. Но лучшее решение – попросту не допускать их возникновение. Поможет в этом юридическая грамотность самого водителя.

Таблица выведения алкоголя из организма доступна в интернете. Также если гражданин на постоянной основе осуществляет употребление алкоголя, то ему стоит приобрести собственный тестер. Перед каждой посадкой за руль необходимо будет самостоятельно проводить собственное тестирование.

Если количество алкоголя превышает показатель 0.16 промилле в выдыхаемых парах – то стоит отказаться от управления ТС. Даже если данный показатель может быть иным – по причине небольшой допустимой погрешности прибора.

Направление на медицинское освидетельствование в специальное учреждение имеет место в следующих случаях:

1. Водитель не согласен с результатами проверки на месте.
2. Имеет место решение работника ГИБДД.

Существуют специальные правила медицинского освидетельствования – установлены таковые Министерством здравоохранения. При осуществлении проверки все таковые предписания обязательно должны быть выполнены. Данный момент лучше всего будет предварительно разобрать.

Чем регулируется

Существует специализированный нормативный документ, который определяет все вопросы касательно проверки наличия алкоголя в крови. Основным нормативным документом является Приказ Минздрава №933н от 18.12.15 г.

Таковой нормативный документ определяет порядок проведения медицинской проверки на наличие алкоголя в крови. Причем регулирование касается не только алкоголя, но и наркотиков.

Включает в себя данный нормативный документ следующие основные разделы:

Показатели	Описание
Гл.№1	общие положения
Гл.№2	перечень основания для проведения медицинского освидетельствования

 

Существует множество тонкостей проведения проверки рассматриваемого типа. Со всеми тонкостями и нюансами лучше всего ознакомиться заблаговременно.

Узнавать у ГИБДД можно ли пить квас за рулем в 2020 г. не стоит — лучше избегать подобных прецедентов, это позволит избежать лишения ВУ.

Внимание!

• В связи с частыми изменениями в законодательстве информация порой устаревает быстрее, чем мы успеваем ее обновлять на сайте.
• Все случаи очень индивидуальны и зависят от множества факторов. Базовая информация не гарантирует решение именно Ваших проблем.

Поэтому для вас круглосуточно работают БЕСПЛАТНЫЕ эксперты-консультанты!

1. Задайте вопрос через форму (внизу), либо через онлайн-чат
2. Позвоните на горячую линию:

ЗАЯВКИ И ЗВОНКИ ПРИНИМАЮТСЯ КРУГЛОСУТОЧНО и БЕЗ ВЫХОДНЫХ ДНЕЙ.

Можно ли пить квас за рулем автомобиля в 2019 году

Вождение автомобиля в алкогольном опьянении не только опасно, но и строго запрещено. Согласно статье 12.8 КоАП РФ данное правонарушение карается лишением водительских прав до 2 лет. Ни один водитель не захочет рисковать правом на управление своего автомобиля просто так. Естественно, что после употребления алкоголя, водить автомобиль нельзя. А что насчет таких безобидных напитков, как квас, кефир и прочие? Можно ли пить квас за рулем?

Уровень алкоголя в крови после кваса

Квас относится к напиткам, после употребления которых вырастает предельно допустимый показатель содержания алкоголя в организме. Определить это можно специальным прибором, который покажет количество промилле. Согласно проведенным опытам после употребления кваса прибор показывает недопустимую норму промилле в крови. Значит ли это, что автомобилистам в жару лучше отказаться от кваса? Это не совсем так.

Показания прибора отличаются в зависимости от вида напитка и времени проверки, прошедшего после его распития.

Для бутылочного напитка исследования показали следующие результаты в промилле:

• После того, как выпить – 2,0
• Через 5 минут – 0,1
• Через 10 минут – 0.

Совсем небольшое количество времени позволяет обнулить показания алкотестера и избежать проблем с сотрудниками ГИБДД.

Что касается бочкового кваса, то здесь немного другие показатели:

Уважаемый читатель!

В статье представленная базовая информация, но большинство случаев имеет индивидуальный характер. В связи с чем на нашем сайте работают дежурные юристы к которым вы можете обратиться по телефонам:

При обращении Вы получите консультацию именно по Вашей проблеме.

• После того, как выпить – 5,0
• Через 5 минут – 0,4
• Через 10 минут – нулевые показатели.

Напиток из бочки создает более высокую концентрацию алкоголя в крови. Однако несмотря на это он также исчезает через 10 минут. Таким образом, пить квас за рулем крайне не рекомендуется, так как при остановке автомобиля сотрудниками ГИБДД для проверки на алкогольное опьянение показания прибора могут быть для Вас нежелательными. Однако за 10-15 минут до поездки пить квас можно.

Что делать, если выпил кваса, а сотрудник ГИБДД остановил для проверки?

Конечно, такую ситуацию лучше не допускать изначально. Выпить квас можно за 10 минут до безопасной поездки. Однако, если ситуация уже произошла, водителю не стоит пугаться.

Водитель, который перед поездкой не пил ничего крепче кваса, не должен переживать за прохождение теста на алкоголь. Важно, чтобы все правила были соблюдены. Проходить тест нужно при 2 понятых и в случае, если алкотестер покажет высокие промилле, обязательно требовать повторной сдачи теста через 10 минут. Иначе позднее ничего доказать не удастся.

Во-первых, прибор может иметь погрешности. Поэтому даже если Вас попросили подуть на прибор, не нужно сразу отказываться. Попробуйте немного замедлить процесс, в течение которого алкоголь выветрится. Если же проверка обнаружила превышение промилле, требуйте повторную проверку через некоторое время, ссылаясь на несовершенство приборов.

Второй вариант избежать лишения прав из-за, казалось бы, безобидного напитка, это настоять на медицинском освидетельствовании. Заключение об алкогольном опьянении должен подписать медицинский работник. Естественно, что сотрудники ГИБДД работают без медицинского персонала. Поэтому для освидетельствования Вам придется проехать вместе с представителями закона в ближайшую больницу. К этому времени концентрация алкоголя в крови приблизится к нулю.

Итак, можно ли после кваса садиться за руль? Да, через 10 минут, когда алкоголя не останется в Вашей крови. Нужно ли отказываться от прохождения теста на алкоголь? Нет. При отказе водителя автоматически признают нетрезвым. Нужно пройти тест, и в случае показания больших промилле, настоять на повторной сдаче теста.

Допустимая норма алкоголя за рулем

Квас — освежающий и полезный хлебный напиток — RusslandJournal.de English

В России квас веками был одним из самых популярных напитков, и не зря. Квас улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ. Это помогает предотвратить инфекции и сохранить здоровье сердца и системы кровообращения. Квас просто улучшает самочувствие, так как в нем много витаминов, свободных аминокислот, микроэлементов и молочной кислоты. Раньше почти каждый в России готовил квас самостоятельно.Монахи, земледельцы, врачи, дворяне и даже солдаты оставили нам множество рецептов. В то время квас называли каждый кислый напиток. Его варили из фруктов, ягод или меда с травами и специями, а также из хлеба. Когда люди сегодня слышат слово «квас», они обычно думают о хлебном напитке, который имеет приятный кисловатый вкус и хлебный аромат. В России бутилированный квас можно купить во многих супермаркетах. А вот домашний квас на вкус совсем другой. Просто попробуй и узнай!

Состав

250 г (= 0.5 фунтов)	хлеб ржаной
100 г (= 1/2 стакана)	сахар
20 г	дрожжи
2 л (= 10 чашек)	вода
	изюм (по вкусу)

Проезд

Реклама

1. Хлеб нарезать тонкими ломтиками. Подсушите ломтики хлеба на сковороде без масла или в духовке до темно-коричневого цвета и хрустящей корочки.
2. Положить хлеб в большую миску и залить кипятком. Накрыть крышкой и оставить в теплом месте примерно на 4 часа.
3. Развести дрожжи в теплой воде. Добавить сахар и хорошо перемешать.
4. Хлебную смесь процедить через сито или дуршлаг, выстланный марлей, и сохранить жидкость.
5. Вмешать сахар и дрожжи в жидкость, накрыть крышкой и оставить в теплом месте примерно на 10 часов.
6. Квас процедить через марлю в чистые бутылки, добавить в каждую пару изюма, закрыть крышкой и поставить в прохладное место на 3 дня.

В России квас (рус .: квас) на протяжении веков был одним из самых популярных напитков, и не зря. Квас улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ . Это помогает предотвратить инфекции и сохранить здоровье сердца и системы кровообращения. Квас просто улучшает самочувствие , так как содержит много витаминов, свободных аминокислот, микроэлементов и молочной кислоты.

Раньше почти каждый в России готовил квас .Монахи, земледельцы, врачи, дворяне и даже солдаты оставили нам множество рецептов. В то время каждый кислый напиток назывался квас . Его варили из фруктов, ягод или меда с травами и специями, а также из хлеба. Когда люди сегодня слышат слово «квас» , они обычно думают о хлебном напитке с приятным кисловатым вкусом и ароматом хлеба. В России бутилированный квас можно купить во многих супермаркетах. А вот домашний квас на вкус совсем другой.Просто попробуй и узнай!

Русские рецепты

Салаты и закуски
Рецепты русских салатов, грибной икры, русских яиц и др.
Супы и тушеные блюда
Борщ, Солянка, Щи и другие рецепты.
Основные блюда
Рецепты русских блинов, пельменей, рыбные и мясные рецепты.
Гриль и шашлык
Рецепты шашлыка для шашлыка по-кавказски.
Выпечка
Рецепты русских вареников, ватрушек, яблочного пирога и тортов
Напитки
Рецепты кваса и клюквенной воды с медом

Русская кухня

Капуста — советы и рецепты приготовления.
Русская Пасха — Рецепты Русской Пасхи

.

Как бодрствовать во время вождения: советы, опасности, другие возможности

Сонное вождение может показаться естественной частью жизни для многих из нас, кто ездит на работу или за рулем зарабатывает себе на жизнь. С небольшой сонливостью можно справиться с помощью некоторых стратегий вождения.

Однако важно знать, что вождение в сонном состоянии может быть столь же опасным, как и вождение в состоянии алкогольного опьянения или под воздействием наркотиков.

Продолжайте читать, чтобы узнать, что вы можете сделать, чтобы бороться с сонливостью и сохранять бдительность во время вождения, а также о знаках, когда вам нужно немедленно остановиться, и о других способах передвижения, которые следует учитывать, если вы часто слишком устали, чтобы водить машину.

Иногда вам просто нужно немного вздремнуть, чтобы продолжить работу.

Попробуйте водить машину с напарником, особенно если вам предстоит долгая дорога на работу или вы собираетесь в автомобильную поездку, чтобы вы могли выключить обязанности за рулем, когда кто-то из вас заснет.

Это обычная стратегия, используемая водителями-дальнобойщиками, особенно людьми, которые ездят на тракторных прицепах по стране от 12 до 15 часов в день.

И это хорошая стратегия, которую следует учитывать, если вы живете рядом с кем-то, с кем работаете, или у вас есть друзья или члены семьи, которые также едут туда, куда вам нужно.

Ничто не заменит полноценный отдых — даже если он длится всего несколько часов (или несколько минут!).

Прежде всего, постарайтесь получить здоровое количество сна, чтобы вы хорошо отдохнули во время вождения и в течение всего дня.

Но если это невозможно, вздремните хотя бы на 15–30 минут перед тем, как отправиться за рулем. Согласно исследованию 2012 года, даже короткий сон может дать вам медленный сон и сон с быстрым движением глаз (REM), который вам нужен, чтобы чувствовать себя бодрым и бодрым.

Национальная ассоциация сна предполагает, что сон перед поездкой может принести много пользы вашему психическому состоянию во время вождения.

Некоторые из ваших любимых произведений музыки могут помочь вам сосредоточиться и оставаться начеку.

Включите песни, слова которых вы знаете, чтобы подпевать и стимулировать мозг. Или наденьте что-нибудь энергичное, чтобы взбодриться и разбудить себя.

Будь то классика или кантри, фанк или фолк, макина или металл, музыка связана с умственной активностью, которая помогает сосредоточиться на дороге.

Кофеин — самый популярный (и разрешенный) стимулятор в мире. Он поможет вам пережить множество других моментов дня, вызывающих сонливость, так почему бы не попробовать его, пока вы водите машину?

Исследование 2012 года показало, что даже одна чашка кофе может помочь уменьшить последствия недосыпания, которые могут вызвать сонливость во время вождения.

Исследование 2013 года показало, что кофеин может даже снизить риск сбоев при длительных поездках.

Сонное вождение может быть так же опасно, как вождение в нетрезвом виде.

Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что сонное вождение вызывает такие же нарушения, как и управление автомобилем в состоянии алкогольного опьянения. Это уменьшило несколько ключевых функций организма, необходимых для безопасного вождения, в том числе:

• кровяное давление
• пульс
• точность зрения
• способность глаз приспосабливаться к темноте
• время реакции на звуки
• время реакции на свет
• восприятие глубины
• способность оценивать скорость

Если вы часто чувствуете сонливость во время вождения, вам следует подумать о том, чтобы поговорить с врачом.Это может быть связано с каким-либо заболеванием, например, с апноэ во сне.

Иногда эти стратегии не работают, потому что ваш разум и тело просто слишком устали, чтобы управлять транспортным средством.

Вот несколько явных признаков того, что вам следует немедленно прекратить водить:

• Вы бесконтрольно зеваете и часто.
• Вы не помните, как проехали г за несколько миль.
• Ваш ум постоянно блуждает и не сосредотачивается на том, что происходит вокруг вас.
• Ваши веки кажутся тяжелее , чем обычно.
• Вы чувствуете, как ваша голова наклоняется или падает в сторону.
• Вы внезапно понимаете, что выехали на другую полосу движения или выехали на шумную полосу.
• Водитель на другой полосе сигналит вам за неустойчивое вождение.

Защитите себя и других

Если вы заметите одну или несколько из этих вещей в дороге, вот что вы можете сделать, чтобы защитить себя и других:

1. Остановитесь как можно скорее.
2. Найдите тихое место , где вы можете безопасно припарковаться, и вас не будет беспокоить шум или другие люди.
3. Выньте ключ из замка зажигания и заприте двери.
4. Найдите удобное место в машине , чтобы заснуть.
5. Позвольте себе поспать не менее 15–20 минут. Если вы никуда не торопитесь, спите, пока не проснетесь естественным путем.
6. Просыпайтесь и продолжайте свой день или ночь.

Если вы часто чувствуете себя сонным за рулем, вы можете подумать о других способах добраться туда, куда вам нужно.

Вот еще несколько вариантов транспорта, которые стоит рассмотреть:

• Прокатитесь на с другом, коллегой, одноклассником или кем-то еще, кто едет туда, куда вам нужно.
• Пройдите туда, куда вы собираетесь, если это достаточно близко и безопасно.
• Ездить на велосипеде. Это более увлекательное занятие для всего тела и отличное упражнение. Обязательно наденьте шлем и найдите велосипедный маршрут.
• Используйте программы аренды скутеров или велосипедов , если они есть в вашем городе.
• Сесть на автобус. Может быть и медленнее, но вы можете отдохнуть, закрыть глаза и знать, что очищаете дороги от лишних машин и выхлопных газов.
• Ездите в метро, ​​скоростном трамвае или троллейбусе , особенно если вы живете в густонаселенном городском районе с разветвленной сетью поездов, например в Нью-Йорке, Чикаго или Лос-Анджелесе.
• Используйте приложение для поездок , например Lyft. Эти услуги могут быть довольно дорогими, но они подходят для небольших расстояний и могут сэкономить вам деньги на цене автомобиля, бензина и обслуживания автомобиля.
• Вызовите такси , если в вашем районе есть компании такси.
• Присоединяйтесь к автобазу или фургону. Спросите своего работодателя или школу, предлагают ли они программы совместного вождения или субсидируют их.
• Работайте удаленно , если это разрешено вашим работодателем, чтобы вам не приходилось ехать на работу каждый день.

Сонное вождение небезопасно. Это может быть даже опаснее, чем вождение в нетрезвом виде.

Попробуйте некоторые из этих стратегий, чтобы не заснуть за рулем.Кроме того, не стесняйтесь искать альтернативные варианты транспорта, если вы часто чувствуете сонливость во время вождения.

.

Еда и питье во время вождения — Почему это может привести к штрафу в размере 100 фунтов стерлингов и трем штрафным очкам

Водители в Великобритании могут столкнуться со штрафом за еду и питье, находясь за рулем автомобиля.

Хотя это не является незаконным для водителя есть или пить во время вождения, полиция все же может назначить штрафные очки и штраф.

Это потому, что это может «отвлекать» и подпадает под категорию вождения без должной осторожности и внимания.

За неосторожное вождение в нетрезвом виде в настоящее время взимается штраф в размере 100 фунтов стерлингов и три штрафных балла.

Согласно правилу 148 Кодекса дорожного движения говорится, что «безопасное вождение и езда требует концентрации. Во время вождения или езды не отвлекайтесь, например, есть и пить «.

Представитель NPCC рассказал Express.co.uk о малоизвестной юридической причуде — водителям может грозить крупный штраф, несмотря на то, что правонарушение технически не классифицируется как незаконное.

«Специального закона, запрещающего есть и пить за рулем, нет, но полицейские могут привлекать к ответственности водителей, если их поведение влияет на их способность управлять транспортным средством.

«Действуя по своему усмотрению, офицеры могут наложить штрафы за неосторожное вождение, если они считают, что еда или питье были способствующим фактором.

«Отвлечение внимания от управления транспортным средством — одно из наиболее опасных проявлений поведения, которое полиция стремится предотвратить, поскольку даже небольшой перерыв в концентрации может иметь серьезные последствия для всех участников дорожного движения.

«Это также рассматривается в Правилах дорожного движения».

Другие правонарушения, которые могут быть классифицированы как «неосторожные» и которые приводят к наложению штрафа и штрафных баллов, включают прослушивание громкой музыки, попытки читать карты, регулировку радио / музыки, споры с пассажирами и курение.

Курение во время вождения является незаконным, если кто-либо из пассажиров в автомобиле моложе 18 лет.

В этот закон внесены изменения 1 октября 2015 года с целью защиты детей и молодых людей от пассивного курения.

И водитель, и / или пассажир, уличенные в курении, могли быть оштрафованы на 50 фунтов стерлингов каждый.

.

Шокирующий момент, когда мужчина за рулем попивает пиво

МОТОРИСТ делает глоток пива, проезжая по оживленной дороге с двусторонним движением на шокирующих кадрах полиции.

Он нагло потягивает из канистры Кроненбурга — но полицейские в Гилфорде, графство Суррей, не смогли его арестовать, потому что он находился под лимитом вождения в нетрезвом виде.

4

Шокированные полицейские в Суррее засняли, как пьяный водитель потягивает пиво, когда он ехал по главной дороге с двусторонним движением.

4

Полиция не смогла арестовать неназванного автомобилиста, так как он был ниже установленного лимита.

За рулем красного Mini Cooper с откидным верхом, «настоящего алкоголика» засняли ошеломленные офицеры на A3.

Его остановили и сделали искусственный вдох, но после прохождения теста ему разрешили продолжить путешествие.

Но офицеры полиции Суррея дали ему «очень сильные советы», прежде чем пустить его в путь.

BABY TRAGEDY

Новорожденная девочка найдена мертвой, завернутая в пляжное полотенце, в центре утилизации

Exclusive

TENT DOWNING STREET

Дымящийся Борис сокращает шотландскую туристическую поездку вскоре после утечки информации о местонахождении

BLOCKBUSTED

Сытый автомобиль соседа. в целлофане после того, как она заблокировала привод

МЕСТО НА СОЛНЦЕ

Острова, такие как Ибица, МОГУТ отказаться от карантина, поскольку правительство исследует «региональные» планы

НИЗКАЯ КОСТА BRAVO

Арендодатель превращает пивной сад в испанский курорт с бассейном на 100 фунтов стерлингов от Gumtree

COVID OUTBREAK

У четырнадцати сотрудников B&Q положительный результат на коронавирус в распределительном центре

Полицейский Бен Хадсон, остановивший неназванного водителя, сказал: «Хотя мы не могли арестовать водителя, поскольку он находился ниже установленных законом ограничений и, казалось, полностью контролировал свой автомобиль, мы строго предупредили его, что, если он продолжит дорабатывать банку он, вероятно, мог быть за пределами лимита.

«Мы посоветовали ему избавиться от напитка, прежде чем продолжить свой путь.

4

Водитель пил пиво, когда он ехал на своем красном Mini Cooper по трассе A3 в Суррее.

«Я всегда рекомендую не употреблять алкоголь перед вождением, поскольку влияние алкоголя на вашу реакцию может меняться день ото дня в зависимости от того, сколько вы съели и выпили, принимаемых лекарств, вашего роста и других обстоятельств».

В полиции заявили, что в Великобритании употребление алкоголя за рулем не является незаконным, хотя в других странах запрещается иметь алкоголь в пределах досягаемости водителя.

4

Питье за ​​рулем не является незаконным, чтобы автомобилист мог ехать своей дорогой.

Подразделение дорожной полиции Суррея опубликовало в социальных сетях: «Хотя употребление алкоголя на самом деле не является незаконным, это явно неразумно.

«Здравомыслящие люди, здравый смысл.

«Его вождение было не ниже ожидаемого. Его действия во время вождения были такими, но это не то, что регулируется законодательством».

---

У вас есть история для новостной команды The Sun Online? Напишите нам по адресу tips @ the-sun.co.uk или позвоните по телефону 0207782 4368

---

.