Сколько выходит алкоголь из организма таблица: Таблица вывода алкоголя из организма

Содержание

Сколько держится алкоголь в крови человека


О физиологии

Поступающий в кровь человека алкоголь выводится через почки, печень, легкие и кожу. Но основную функцию выполняет все-таки печень, которая перерабатывает его в другие соединения. Остальная часть выводится с мочой и потом, а также с выдыхаемым воздухом.

При начале выведения с мочой, практически во всем организме концентрация алкоголя уже не так высока. Поэтому даже при нулевых показателях содержания его в крови, моча позволяет выявить остаточное количество.

Период вывода из организма алкоголя будет зависеть от особенностей метаболизма каждого конкретного человека, от его веса и наличия жировой ткани. Очень важна также способность печени, почек нормально выполнять свои физиологические функции. Из-за высокого содержания в спиртосодержащих напитках пурина и сивушных масел работа этих органов может нарушаться. Это всегда будет сказываться на времени естественной утилизации вредных веществ.

Особенности метаболизма спирта

Скорость метаболизма этанола зависит от ферментативной активности, которая предполагает преобразование и ликвидацию продуктов распада. Процесс начинается в печени, где алкогольдегидрогеназа, превращает алкоголь в ацетальдегид — высокотоксичное и канцерогенное вещество.

Ацетальдегид в организме становится менее токсичным ацетатом с помощью фермента ацетальдегид-дегидрогеназы. Более управляемый ацетат вместе с коэнзимами образует ацетил-КоА и входит в цикл Кребса для генерации АТФ или клеточной энергии.

После усвоения всех доступных частей ацетил-КоА остаются молекулы углекислого газа и воды, которые легко выводятся из организма человека во время выдоха и мочеиспускания. Этанол имеет примерно 7 калорий на грамм по сравнению с углеводами и белками, имеющими 4 ккал, и жирами с 9 ккал на грамм.

Особенности организма человека определяют время содержания алкоголя в теле. Уровень фермента алкогольдегидрогеназы влияет на то, сколько определяется этанол в крови человека. Женщины имеют меньше фермента, потому опьянение наступает быстрее.

С возрастом уровень алкогольдегидрогеназы снижают в мужском организме, потому скорость опьянения от прежних доз алкоголя увеличивается. Уровень фермента в женском организме не зависит от возраста, но гормональные изменения и повышенная проницаемость сосудов усиливают чувствительность к спиртному во время менопаузы.

При болезнях печени уровень алкогольдегидрогеназы снижается, и этот процесс называется обратной толерантностью. При алкоголизме — увеличивается, потому алкоголики могут усвоить до 38 мл этанола за час.

Ферменты печени и масса тела человека — два наиболее очевидных фактора, влияющих на то, сколько этанол будет находиться внутри. Чем больше в печени фермента, тем больше мощность по переработке этанола. Однако значения имеют генетические различия ферментативной активности.

Измененная ферментативная активность приводит к чрезмерному накоплению ацетальдегида, который повреждает клетки печени, вызывает физический дискомфорт. Сколько бы человек ни выпил, он будет чувствовать себя хуже других, что «защищает» от хронического алкоголизма.

Поврежденные алкоголем печеночные клетки усложняют переработку других вредных веществ. Потому недоедание является серьезной проблемой людей с тяжелой зависимостью.

Ацетальдегид по сосудам попадает в мозг, где влияет на неврологические процессы, ответственные за создание чувств, поведения и воспоминаний. Он замедляет выработку эндорфинов и заставляет пить еще больше, чтобы вернуть «нормальное радостное» состояние.

Анализ мочи на алкоголь не показывает, сколько было выпито и какое количество усвоилось. Некоторые тесты обнаруживают лишь следы алкоголя спустя 70-90 часов после переработки.

Алкоголь держится в моче спустя сутки после употребления, и тест не является надежным методом проверки. Употребление спиртных напитков на полный желудок замедляет скорость абсорбции.

Но одновременное потребление фруктозы ускоряет метаболизм и выведение с мочой продуктов распада алкоголя.

Принято считать, что утилизация спирта происходит на скорости 0,13 промилле независимо от массы тела. Но уровень возрастает с разной скоростью у людей разных весовых категорий.

Объем жировой ткани также влияет на скорость всасывания алкоголя, поэтому худые люди пьянеют быстрее.


Время выведения алкоголя

Процесс полного выведения алкоголя достаточно долгий, но его вполне можно описать цифрами. Средняя скорость распада у мужчин 0.1-0,15 промилле в час, несколько медленнее у женщин — до 0.1 промилле за час

Промилле — единица измерения из расчета 1 грамм на 1 литр, то есть 0,15 промилле значит, что один литр нашей крови содержит 15 миллиграмм спирта.

Почему такая разница в зависимости от пола? Установлено, что женский организм состоит из воды на 60 процентов, а мужской на 70.

Конечно, это усредненные данные согласно проведенным исследованиям. Всегда есть факторы, благодаря которым эти цифры могут отклоняться в ту или иную сторону.

Что получается? Чем больше алкоголя выпито, тем дольше организм будет его выводить. Ну и немаловажную роль играет готовность печени принять не совсем приятный и полезный для нее спиртной напиток.

Через сколько алкоголь выветривается из организма

Обычно действие алкоголя начинает проявляться уже через 10 минут и достигает максимума через час после потребления

. Алкоголь остается в крови, пока не будет расщеплен в печени. Одна единица алкоголя остается примерно 2 часа после потребления.

Вот общее значение для того, сколько времени нужно для усваивания разных алкогольных напитков.

Небольшая порция спиртного – 1 час

570 мл пива – 2 часа

Большой бокал вина — 3 часа

Несколько алкогольных напитков — несколько часов

Допустимая норма алкоголя содержащегося в крови

Законами нашей страны определена норма спирта, который может содержаться в крови человека. Ее соблюдение просто необходимо для безопасного управления всеми транспортными средствами.

Действовавшие ранее нормы, которые были равны ноль промилле, отменены еще в 2013 году, так как их использование не соответствовало медицинской науке. Ведь содержание спирта около 0,1 промилле может быть даже у абсолютно трезвого и длительно не пьющего человека. Так уж устроен наш организм, что выделяет собственный алкоголь, который используется для его физиологических нужд.

В настоящее время разрешенный показатель по алкоголю — 0,16 промилле в выдохе, не выше 0,35 при анализе крови. Это оправдано с точки зрения медицины: при превышении этих показателей наступает первая легкая степень спиртового опьянения, в результате которой человек теряет время реакции и его координация притупляется.

Выводы

Спиртное вызывает интоксикацию (отравление) организма, за счет чего и влияет на его системы крайне негативно. При этом чем больше концентрация алкоголя в крови, тем сильнее и пагубное влияние. Именно поэтому важно контролировать собственное состояние и дозировки напитков во время застолья и не позволять превышать относительно безопасное количество. А для того, чтобы определить время выведения алкоголя из организма, рекомендуется пользоваться калькуляторами и таблицами. При этом проверить показатели по ним желательно заранее, до принятия спиртного, чтобы предварительно определить допустимую приемлемую дозировку.

Сколько алкоголь способен держаться в крови человека

Несмотря на существующие различия средняя скорость выведения спиртного из организма остается практически одинаковой и составляет 0.1-0.15 промилле/час. Это позволяет сделать подсчет уровня спирта в крови и с достоверностью определить какой будет концентрация через некоторое время. Нужно лишь знать его количество в организме на определенный момент (то есть знать количество и крепость употребленного спиртного напитка). Упростить процесс вычислений помогут специальные таблицы распада алкоголя в крови или “калькуляторы”, о которых мы поговорим позже. Прогноз будет вполне обоснован, если дополнительного поступления спиртосодержащего напитка не происходило.

Для примера: при весе человека 60 килограмм полный распад 100 грамм пива (4 градуса) произойдет за 35-40 минут, а вот 100 грамм крепких напитков (водка, коньяк) период распада не меньше чем 6 часов.

Почему алкоголь долго не выходит из организма

Россия — удивительная страна. В силу своего географического положения и менталитета жителей, населяющих нашу страну, спиртные напитки не являются запрещенным продуктом, как, например, в некоторых мусульманских странах. На самом деле, умеренное употребление «зеленого змия» не приводит к тяжелым последствиям.

Известные кавказские долгожители употребляют ежедневно красное вино без особого ущерба для здоровья. Конечно, все должно быть в меру. Тем более, не следует употреблять спиртные напитки детям, беременным и водителям, собирающимся сесть за руль.

Для здоровых людей умеренное употребление хорошего вина или коньяка не возбраняется.

Для скорейшего очищения организма от спиртного, необходимо пить как можно больше жидкости и при этом гулять на свежем воздухе. Очень полезен в таких случаях сладкий чай.

Во-первых, он содержит кофеин, который успешно борется с алкоголем. Во-вторых, чай является отличным мочегонным средством. Но не стоит увлекаться, так как кофеин и алкоголь повышают артериальное давление.

Сочетая большие дозы того и другого можно вызвать сердечный приступ.

Как долго выходит алкоголь с крови после застолья

Актуальность вопроса о скорости выведения алкоголя из крови не снижается уже много лет. Наличие метанола в крови может стать причиной лишения водительских прав или же страшного ДТП, которое может закончиться смертью людей. Поэтому следует очень ответственно относиться к тому, что даже если отсутствуют следы похмельного синдрома, реакции организма все-таки замедлены.

Эти рекомендации также помогут побороть похмельный синдром и почувствовать себя лучше после того, как было выпито много спиртосодержащих напитков. Но на растворение спирта в крови это роли не играет.

Сколько выходит алкоголь из организма

Вид алкоголя. Самый демократичный алкогольный напиток – водка выходит достаточно быстро. Благородные напитки – вина, коньяки и так далее из организма выводятся более продолжительное время.

Игристые вина и шампанское содержит углекислый газ, поэтому и всасывание происходит стремительно. Вино в умеренных количествах не только вредно, но и полезно для организма.

На этот напиток положительно отзывается сердечно-сосудистая система.

Немного достается и ротовой полости, алкоголь же моментально попадает в кровь. Через 2–3 минуты напиток уже можно обнаружить в кровеносной системе и воздухе, который мы выдыхаем. Напитки, которые содержат углекислый газ, усваиваются намного быстрее, чем чистый спирт.

Как долго алкоголь может выходить из организма

Для того чтобы быстрее очистить организм после спиртного, нужно выпивать большое количество жидкости. Сладкий чай будет весьма полезен в такой ситуации благодаря содержащемуся в нем веществу – кофеину.

Последний очень хорошо помогает справляться с алкогольной интоксикацией. Чай еще отлично мочегонит

Но здесь стоит соблюдать осторожность и не переусердствовать с чаем. Вкупе с алкоголем он способен повышать артериальное давление крови

А выпитыми дозами того и другого можно спровоцировать возникновение сердечного приступа.

  1. Плотно поесть перед застольем.
  2. Временами вставать из-за стола, делать «разминки» – танцевать или прогуливаться.
  3. Употреблять больше цитрусовых (апельсины, лимоны).
  4. Выпить мочегонное средство.
  5. Активнее двигаться.

Рекомендуем прочесть: Надо Ли В Уставе Указывать Земли Общего Пользования

Какие факторы влияют на скорость выведения алкоголя

Темпы выведения из организма зависят от нескольких существенных факторов. Прежде всего:

  • Доза и крепость алкогольного напитка. Чем крепче и чем больше выпито, тем дольше он будет выводиться;
  • Состояние здоровья. Нарушения метаболизма, особенно функций печени, снижают скорость распада;
  • Возраст и пол: из женского организма алкоголь выводится медленнее;
  • Регулярность употребления, наличие зависимости. Чем чаще, тем больше замедляются процессы выведения;
  • Вес человека. Чем больше масса человека, тем скорее алкоголь исчезнет из крови; Состояние здоровья на момент употребления (наличие температуры или утомления).

Таблица вывода

Для ориентации в скорости выведения спиртного используются различные таблицы вывода алкоголя из организма. Ниже представлена одна из таких таблиц:

Вес испытуемого, кгВремя на 50 миллилитров водки и половину литра вида (часов)100 миллилитров водки/литр пива150 миллилитров/полтора литра200 миллилитров/2 литра250 миллилитров/2,5 литра пива
Менее 6037101316
От 60 до 703681114
От 70 до 80257912
От 80 до 90246810
От 90 до 10024679
Свыше 10023578

В таблице представлены чистые показатели без учета дополнительных сведений (пол, возраст, наличие еды во время распития спиртного и т.д.). С другой стороны, данная информация не всегда существенно меняет картину и время выведения алкоголя из организма.

Очищение организма после алкоголя

Замечательно если после приема алкоголя у вас есть время на естественное очищение организма, не нужно ехать на работу или садиться за руль. Но есть ситуации когда очиститься нужно очень срочно. Предлагаем несколько вариантов:

  • В стационарных условиях лечебного заведения — достаточно длительная и хлопотная процедура, к которой прибегает не каждый;
  • В домашних условиях с использованием лечебных препаратов;
  • Самостоятельно с применением проверенных временем советов и рецептов.

Последний способ имеет не такой быстрый эффект, но к нему прибегает большинство.

Сколько времени после выпитого нельзя садиться за руль?

Время действия на организм после приема алкоголя.

Зависит ли степень и скорость опьянения от вида спиртного напитка? Степень опьянения зависит, во-первых, от дозы потребленного алкоголя, а во-вторых, от крепости алкогольного напитка. Когда речь идет о количестве потребленного спиртного, нельзя не принимать во внимание и его качество. Так, например, углекислота способствует всасыванию алкоголя в кровь. Поэтому скорость и степень опьянения при потреблении алкогольного напитка, содержащего углекислоты или смешанного с газированными напитками, быстрее и больше, чем при потреблении обычного моно алкоголя.

Быстрее всего алкоголь всасывается из алкогольных напитков, содержащих до 10% алкоголя, т. е. в первую очередь из вина, и сравнительно медленнее из напитков с меньшей или большей концентрацией алкоголя. Очень распространенным является мнение, что содержание алкоголя в пиве незначительно и поэтому можно пить его даже за рулем. Для опровержения этого достаточно знать, что в 1 л пива содержится столько же алкоголя, сколько в 400 г вина или 100 г водки. При это пиво может более пагубно влиять на организм, чем 100 г водки. Алкоголь потребляемый в повышенных дозах наносит непоправимый вред организму.

Предохраняет ли от алкогольного опьянения разбавление крепкого алкогольного напитка с водой или соком?

Нет, потребление дозы смешанного алкогольного напитка с водой не снижает влияние алкоголя на организм. Независимо от того, что смешивается со алкогольным напитком, количество алкоголя в нем остается прежним, а значит и влияние на организм и мозг остается прежним.

Можно ли избежать алкогольного опьянения, если, перед приемом дозы алкоголя , хорошо поесть?

После потребления дозы, алкоголь растворяется в крови без участия органов пищеварения. Сытый желудок замедляет скорость растворения алкоголя в крови и его действие на организм, алкогольное опьянение наступит все равно, только несколько после и возможно более резко.

От чего зависит степень алкогольного опьянения?

С одной стороны, от количества потребленных алкогольных напитков и содержания в них алкоголя, а с другой— от особенностей организма человека за рулем. К особенностям организма можно отнести массу тела, эмоциональное и моральное состояние водителя. Кроме этих факторов необходимо учитывать сколько времени прошло после потребления дозы алкоголя. В организме более массивного человека содержится и большее количество воды. Поэтому при одинаковой потребленной дозе алкоголя, количество содержания алкоголя будет больше у того, кто имеет меньший вес организма.

Можно ли повлиять процесс выведения алкоголя из крови?

На выведение алкоголя из крови и организма человека реально влияет только время. Организм и кровь освобождается от принятой дозы алкоголя путем его окисления и последующего выведения.Печень выводит около 90% алкоголя, попавшего в организм. Небольшое количество алкоголя выводится через легкие, потовые железы, почки. На выведение дозы алкоголя необходимо время. Поэтому ни один из таких способов, как холодный душ, прогулка на свежем воздухе, чашка крепкого черного кофе или чая, не ускоряет процесс выведения дозы алкоголя из организма.

Когда можно садиться за руль, не нарушая ПДД?

Если вы выпили, придется повременить с вождением, чтобы не попасть под санкции за нарушение ПДД. Сколько ждать, вам подскажет таблица норм потребления и выведения алкоголя из крови и организма, в которой содержатся усредненные данные о времени этого процесса. Следует учесть, что потребление в плохом настроении (или состояние) может увеличить указанные значения почти в 2 раза. Поэтому на всякий случай накиньте себе еще сколько-нибудь часов про запас для выравнивания нормы алкоголя в крови.

Каждый водитель хотя бы раз сталкивался с ситуацией, когда на утро после праздника нужно сесть за руль. Алкотестер поможет чувствовать себя в таком случае уверенно. Недорого купить сертифицированные алкотестеры с доставкой в любой регион Беларуси можно здесь

Как влияет алкоголь на реакцию?

При 0,2 — 0,5 промилле уже трудно оценить, с какой скоростью движутся источники света и их размер. При 0,5 — 0,8 промилле (1 л. пива или 150 мл водки) глаза медленнее переключаются на разные типы освещения и хуже воспринимают красный цвет. Большее количество алкоголя в крови сужает угол зрения, и водитель вообще перестает видеть, что происходит по бокам. Доза в 1,2 промилле (2,5 л пива или 400 мл водки), как правило, приводит к полной потере способности управлять автомобилем. Содержание в крови 4 — 5 промилле официально считается смертельным.

Таблица норм потребления и выведения алкоголя

Период полного выведения алкоголя из организма в часах. Объем 100 грамм Объем 300 грамм Объем 500 грамм

Вес человека в кг.
60 кг70 кг80 кг90 кг100 кг
Пиво 4%0 ч. 35 мин. 1 ч. 44 мин. 2 ч. 54 мин.0 ч. 30 мин. 1 ч. 29 мин. 2 ч. 29 мин.0 ч. 26 мин. 1 ч. 18 мин. 2 ч. 11 мин.0 ч. 23 мин. 1 ч. 10 мин. 1 ч. 56 мин.0 ч. 21 мин. 1 ч. 03 мин. 1 ч. 44 мин.
Пиво 6%0 ч. 52 мин. 2 ч. 37 мин. 4 ч. 21 мин.0 ч. 45 мин. 2 ч. 14 мин. 3 ч. 44 мин.0 ч. 39 мин. 1 ч. 57 мин. 3 ч. 16 мин.0 ч. 35 мин. 1 ч. 44 мин. 2 ч. 54 мин.0 ч. 31 мин. 1 ч. 34 мин. 2 ч. 37 мин.
Джин-тоник 9%1 ч. 18 мин. 3 ч. 55 мин. 6 ч. 32 мин.1 ч. 07 мин. 3 ч. 21 мин. 5 ч. 36 мин.0 ч. 59 мин. 2 ч. 56 мин. 4 ч. 54 мин.0 ч. 52 мин. 2 ч. 37 мин. 4 ч. 21 мин.0 ч. 47 мин. 2 ч. 21 мин. 3 ч. 55 мин.
Шампанское 11%1 ч. 36 мин. 4 ч. 47 мин. 7 ч. 59 мин.1 ч. 22 мин. 4 ч. 06 мин. 6 ч. 50 мин.1 ч. 12 мин. 3 ч. 35 мин. 5 ч. 59 мин.1 ч. 04 мин. 3 ч. 11 мин. 5 ч. 19 мин.0 ч. 57 мин. 2 ч. 52 мин. 4 ч. 47 мин.
Портвейн 18%2 ч. 37 мин. 7 ч. 50 мин. 13 ч. 03 мин.2 ч. 14 мин. 6 ч. 43 мин. 11 ч. 11 мин.1 ч. 57 мин. 5 ч. 52 мин. 9 ч. 47 мин.1 ч. 44 мин. 5 ч. 13 мин. 8 ч. 42 мин.1 ч. 34 мин. 4 ч. 42 мин. 7 ч. 50 мин.
Настойка 24%3 ч. 29 мин. 10 ч. 26 мин. 17 ч. 24 мин.2 ч. 59 мин. 8 ч. 57 мин. 14 ч. 55 мин.2 ч. 37 мин. 7 ч. 50 мин. 13 ч. 03 мин.2 ч. 19 мин. 6 ч. 58 мин. 11 ч. 36 мин.2 ч. 05 мин. 6 ч. 16 мин. 10 ч. 26 мин.
Ликер 30%4 ч. 21 мин. 13 ч. 03 мин. 21 ч. 45 мин.3 ч. 44 мин. 11 ч. 11 мин. 18 ч. 39 мин.3 ч. 16 мин. 9 ч. 47 мин. 16 ч. 19 мин.2 ч. 54 мин. 8 ч. 42 мин. 14 ч. 30 мин.2 ч. 37 мин. 7 ч. 50 мин. 13 ч. 03 мин.
Водка 40%5 ч. 48 мин. 17 ч. 24 мин. 29 ч. 00 мин.4 ч. 58 мин. 14 ч. 55 мин. 24 ч. 51 мин.4 ч. 21 мин. 13 ч. 03 мин. 21 ч. 45 мин.3 ч. 52 мин. 11 ч. 36 мин. 19 ч. 20 мин.3 ч. 29 мин. 10 ч. 26 мин. 17 ч. 24 мин.
Коньяк 42%6 ч. 05 мин. 18 ч. 16 мин. 30 ч. 27 мин.5 ч. 13 мин. 15 ч. 40 мин. 26 ч. 06 мин.4 ч. 34 мин. 13 ч. 42 мин. 22 ч. 50 мин.4 ч. 04 мин. 12 ч. 11 мин. 20 ч. 18 мин.3 ч. 39 мин. 10 ч. 58 мин. 18 ч. 16 мин.

Как же очистить организм дома

Первый совет- очень обильное питье: пить нужно обычную воду или газировку, не лишним будет добавить в нее лимон или даже мед. Жидкость нужно употреблять небольшими порциями для быстрого ее усвоения.

Спасет народное средство — рассол. Тем же действием обладают бульоны, зеленый чай, отвары шиповника. Очень полезно молоко, которое является натуральным природным адсорбентом, поглощающим вредные вещества.

Ни в коем случае не пейте алкоголь еще, и откажитесь от кофе.

Можно прибегнуть и к легкому медикаментозному лечению с использование сорбентов, выводящих токсины. Их много, но самый известный нам — активированный уголь, абсолютно безвредный и всегда действенный.

Советы по выведению

Наиболее эффективный способ – использование медицинских методов. Капельница с глюкозой, инсулином и витаминами B и C восстанавливают нормальное состояние организма, ускоряя выведение этилового спирта из него.

Существуют различные таблетки, способствующие быстрейшему выводу продуктов распада спирта через мочу.

Что можно сделать самому для ускорения выведения алкоголя из крови:

  1. Прекратить дальнейший прием спиртных напитков.
  2. Употреблять большое количество жидкости (желательно негазированной).
  3. Выпить крепкий чай или кофе с большим количеством сахара.
  4. Вызвать искусственную рвоту.
  5. Поспособствовать работе головного мозга – заняться интеллектуальными играми или тщательно обдумать какое-либо событие.
  6. Использовать в качестве питья настои и отвары трав (зверобой, ромашка, подорожник, мята).
  7. Добавить в пищу сладкие фрукты.
  8. Использовать любые несложные физические упражнения, способствующие повышению потоотделения (баня, контрастный душ).
  9. Употребить сырые куриные белки или кисломолочные продукты.

Однако самым универсальным и надежным способом считается хороший здоровый сон.

Видео: Как быстро протрезветь

Как ускорить выведение алкоголя

Повлиять на процесс выведения напрямую невозможно, как бы этого не хотелось. Но можно действовать опосредованно, активизируя обменные процессы в организме. Вот пара советов:

  • Хотите, чтобы алкоголь в крови вышел быстрее, перестаньте его употреблять. Просто и логично;
  • Сделайте очищение желудка. Процедура малоприятная, но быстрая и действенная;
  • Ешьте побольше жирных и кисломолочных продуктов. Первые (масло, жирное мясо) — замедлят всасывание алкоголя, а вторые (кефир, ряженка) — ускоряют обменные процессы и повышают усвояемость;
  • Могут помочь крахмалосодержащие продукты (хлеб, картофель), фрукты и ягоды, которые ускоряют усвоение и расщепление выпитого;
  • Употребляя алкоголь, не забывайте побольше пить сока, можно выпить минеральной воды желательно без газов;
  • Для выветривания спиртного не станет лишней прогулка или езда на велосипеде. Для кого-то тяжело, но способ очень эффективен;
  • Еще один действенный способ — просто обычный сон. Организм спящего человека восстанавливается быстрее.

Если Вам все-таки пришлось употребить некоторую дозу спиртного, не садитесь за руль сразу. Выждите время, примените таблицы, чтобы рассчитать условный срок растворения и полного выведения спиртосодержащих продуктов. Воспользуйтесь предложенными вам действенными способами, способными помочь вашему организму в восстановлении. Это поможет избежать проблем не только с законом, но и с вашим здоровьем.

Концентрация в моче

Концентрация алкоголя в моче будет зависеть не только от времени и объема выпитых спиртных напитков, но и от времени посещения туалета. Таким образом, как только организм переходит в заключительную стадию активной переработки и выведения спирта из организма, теоретически показатели анализа крови и мочи могут разойтись.

В процессе переработки алкогольной продукции спирт распадается, образуя так называемые продукты распада. Как правило, до начала этого процесса обычно проходит не менее 5 часов, а все это время этанол выходит через выделительную систему в сохраненном виде. В этом случае на скорость распада этилового спирта может повлиять и активность выработки перерабатывающих ферментов.

Когда же весь этанол в крови переводится в ацетальдегид, наступает так называемое состояние похмелья, в течение которого полученное вещество продолжает распад до уксусной кислоты. В зависимости от количества принятого напитка этот процесс может длиться от пары часов до нескольких суток.

Таблица, показывающая, сколько алкоголь держится в крови человека

До сих пор находятся водители, которые считают, что бокал пива перед поездкой на автомобиле не является страшным нарушением, поскольку не влияет на навыки управления машиной. На самом деле, даже минимальная концентрация этилового спирта в крови сказывается на способности водителя адекватно воспринимать дорожную ситуацию.

Поэтому употребляя алкоголь, очень важно знать сроки его выведения из организма и никогда не садится за руль, если концентрация этила в крови выше установленной законом. В противном случае обычная поездка на машине может обернуться страшными последствиями.

Как различные концентрации этила в крови влияют на водителя?

Согласно действующему законодательству минимально допустимое содержание паров этанола в литре выдыхаемого воздуха не должна превышать 0,16 грамма. Почему речь идет о концентрации паров спиртного в воздухе, а не крови? Потому что первичное освидетельствование на месте проводится с помощью анализаторов паров этанола. Наличие алкоголя в крови можно определить лишь при медицинском освидетельствовании в стационаре. Водители с подозрением на опьянение направляются в медицинское учреждение в том случае, если отказываются «продуться» на месте.

Различные дозировки спиртного оказывают неодинаковое влияние на водителя:

  • 0,2–0,5 промилле. Казалось бы, минимальная концентрация этилового спирта в крови неспособная повлиять на что-либо. На деле же медики отмечают значительное снижение способности шофера соблюдать дистанцию. Также наблюдается замедление реакции на источники света.
  • 0,5–0,8 промилле. Это уже опьянение средней тяжести. Такая концентрация спирта соответствует принятым на грудь 1 литру пива или 150 миллилитрам водки. У водителя наблюдается нарушение визуального восприятия. Он практически не замечает светофоров и никак не реагирует на изменение дорожной обстановки.
  • 0,9 –1,1 промилле. Крайне опасная концентрация этанола в организме. У водителя физически отключается боковое зрение. Вероятность попасть в аварию на перекресте приближается к 100%.
  • 1,2 промилле. Считается предельной дозой, когда человек, вообще, может забраться на водительское сиденье, поскольку он и на ногах-то держится с большим трудом. Но именно таких «героев» чаще всего тянет покататься. И именно они становятся виновниками страшных аварий.
  • 4–5 промилле. Смертельная доза. Но вот что удивительно, водители с такой концентрацией алкоголя в организме время от времени попадаются сотрудникам ДПС.

Следует знать, что максимальные значения этанола в крови достигаются далеко не сразу. Сначала алкоголь распространяется по телу и достигает пика концентрации лишь перед запуском механизма выведения спиртного. Происходит это примерно через пару часов.

Как выводится этил из организма?

Алкогольный напиток после употребления попадает в желудок, а затем в кишечник. При прохождении напитка через эти отделы пищеварительной системы алкоголь начинает интенсивно всасываться в кровь. При этом в желудке усваивается лишь 20% этанола. Оставшиеся 80% приходятся на тонкий кишечник.

После всасывания и распределения алкоголя по организму запускается процесс его выведения. Минимальная часть этанола выводится естественным образом через почки и легкие. Это не более 5-10%. Основная же работа, более 90%, ложится на печень. В ней вырабатывается фермент алкогольдегидрогеназ, трансформирующий этиловый спирт в менее ядовитое соединение – ацетальдегид. Далее, печень окисляет его до уксусной кислоты, которая перерабатывается всеми тканями тела. А вот сколько времени на это уйдет, зависит от особенностей организма.

Факторы, влияющие на сроки избавления организма от алкоголя

Время выведения этилового спирта из организма зависит от индивидуальных характеристик организма отдельно взятого субъекта. У одних тело очищается от алкоголя быстрее, у других медленнее. Дело в том, что скорость выведения этилового спирта из организма определяется рядом факторов:

  • возраст;
  • весовые показатели;
  • половая принадлежность;
  • частота употребления алкоголя;
  • наличие заболеваний.

Вокруг приема алкоголя ходит много слухов. Один из них гласит, что плотный перекус или обильное питье позволяет скрыть употребление спиртного. Разумеет, это не так. Ни обильная пища, ни вода сами по себе не позволят ускорить выведение алкоголя из организма.

Как долго держится этанол в организме человека?

В интернете есть таблица вывода алкоголя из организма. По ней любой желающий может узнать, сколько времени будет выводиться из тела человека тот или иной алкогольный напиток. В таблице учитывается не только тип напитка, но и его дозировка, а также масса тела выпившего его человека.

Согласно данной таблице 100 грамм обыкновенного светлого пива задержатся в теле среднестатистического человека на 35 минут. 300 грамм будут выводиться в течение 1 часа 45 минут, а бутылка пенного напитка уйдет из организма лишь через три часа.

Чем крепче напиток, тем дольше этил, содержащийся в нем, задерживается в теле.

Например, крепленое пиво крепостью в 6% объемом в 100 грамм выветрится за 52 минуты. На 300 грамм уйдет 2 часа 40 минут. Половину литра пива тело нейтрализует за 4 часа 20 минут. Для сравнения – 100 грамм водки крепостью 40% будут выводиться из организма в течение шести часов. 300 грамм не позволят сесть за руль в течение суток, а 500 грамм будут выводиться в течение 29 часов.

Помните, что информация, приведенная в таблице, применима к среднестатистическому здоровому человеку. У больных и ослабленных людей сроки выведения этанола из организма значительно увеличиваются. Не стоит полностью полагаться на таблицу. Руководствуйтесь здравым смыслом при употреблении алкоголя и принятии решения сесть за руль. Главная задача этой таблицы – дать человеку информацию о том, сколько приблизительно понадобится времени до того момента, когда можно будет безопасно управлять автомобилем после употребления спиртных напитков.

Можно ли ускорить выведение алкоголя из организма?

Существуют несколько способов помочь телу справиться с поступившим извне этанолом и побыстрее вывести шлаки. Поскольку в механизме очистки участвуют почки, легкие, кожа и печень, то для ускорения всех процессов следует предпринять следующие действия:

  1. Повысить физическую активность. Сделать зарядку. Это заставить человека сильнее выдыхать, что, соответственно, улучшит вентиляцию легких. Содержание этанола в организме будет снижаться быстрее.
  2. Сходить в баню или сауну. Обильное потоотделение пусть ненамного, но ускорит выведение этила из тела.
  3. Пить больше воды. Она позволит печени эффективнее справляться с интоксикацией. К тому же за счет более интенсивной работы почек алкоголь будет быстрее выводиться с мочей.
  4. Принять медицинские препараты, снимающие симптомы интоксикации.
  5. Принять витамин С для поддержки организма.

Важно понимать, описанные выше меры не понизят содержание алкоголя, если применять их по отдельности. Для получения результата их нужно использовать в комплексе.

Заключение

В нашей стране, к сожалению, употребление спиртных напитков по торжественным случаям стало традицией. Праздники длятся недолго, и на следующий день нужно ехать на работу. Если днем ранее человек позволил себе обильное возлияние, то не факт, что концентрация этанола в теле достигла безопасных значений, даже если состояние опьянения не ощущается. Поэтому не стоит спешить садиться за руль, ведь водитель в ответственности не только за себя, но и за жизни окружающих его людей.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Алкогольный калькулятор — через сколько алкоголь выходит из организма

Алкогольный калькулятор поможет Вам самостоятельно определить уровень концентрации алкоголя в крови с учетом количества выпитого спиртного, его крепости, Вашего пола и веса, а также часов, прошедших с момента распития алкогольных напитков, а также подскажет через сколько алкоголь выйдет из организма человека.

Калькулятор алкоголя в крови

Следует понимать, что расчет производится на основе среднестатистических данных и может не соответствовать реальности, так как не учитывает индивидуальные особенности каждого организма. Точный уровень алкогольного опьянения в состоянии определить лишь профессиональный алкотестер.

Концентрация алкоголя: 0 промилле

За руль можно сесть через: 0 ч.

Диагноз: Трезв, содержание алкоголя в рамках физиологической нормы

Через сколько алкоголь выходит из организма?

Разумеется, время выхода алкоголя из организма также зависит в первую очередь от индивидуальных особенностей каждого человека, так как скорость всасывания алкогольных напитков разнится у всех людей. Тем не менее, имеется некоторое количество факторов, влияющих на время выведения алкоголя из организма:

• В первую очередь, это Ваши рост и вес. Человеку с большей массой тела и большим ростом, соответственно, понадобится и большее количество спиртного для опьянения.

• Ваш пол. Как правило, у женщин опьянение наступает раньше, чем у мужчин.

• Генетически заложенная чувствительность к алкоголю.

• Состояние организма в целом на момент распития. Если Вы пьете на голодный желудок, то и опьянение наступает значительно раньше и сохраняется в крови на более длительный срок.

Все же, представленный на нашем сайте калькулятор поможет Вам ориентировочно просчитать время выведения алкоголя из организма.

Таблица вывода алкоголя из организма


Вывод алкоголя из организма, как уже отмечалось выше, происходит в зависимости и с учетом не одного фактора. Представленные в данной таблице цифры являются ориентировочными и могут разниться. Все же, для любого водителя не будет лишним иметь под рукой таблицу, позволяющую хотя бы приблизительно определить промилле алкоголя в крови.

Внимание! Вычисления Вы проводите самостоятельно, и владельцы сайта, равно как и разработчики алкогольного калькулятора, не несут никакой ответственности за результаты вычислений и их последствия.

Результаты вычислений алкагольного калькулятора не вправе служить доказательством в суде, являться основанием для судебных и иных исков, использоваться как какое-либо доказательство, равно как и для оспаривания результатов лабораторного определения концентрации этанола в крови и моче.

Не пейте за рулем!

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Алкогольный калькулятор 2021 онлайн по Видмарку

В настоящий момент содержание алкоголя в Вашей крови приблизительно равно:

Ниже вы можете ознакомиться с подробными показателями расчета алкоголя в вашей крови

Вы указали, что ваш пол , ваш рост см, а вес кг.

Вы выпили около грамм чистого этилового спирта. Алкоголь попадает в организм обычно в момент употребления алкогольсодержащих напитков и всасывается через слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта. Часть алкоголя, по неизвестным на сегодняшний день причинам, теряется и не доходит до периферического кровяного русла. При пустом желудке теряются примерно 10 %, а при полном 30 % выпитого алкоголя. Учитывая наполненность вашего желудка, из этого количества этанола усвоенно только грамм.

Если переводить в промилле, то всего в этот раз вы усвоили приблизительно промилле.

Всасывание алкоголя в кровь начинается сразу же, но максимальная концентрация достигается через 30-90 минут после употребления. Одновременно запускаются и процессы вывода спирта из организма, поэтому при долгом распитии одновременная максимальная концентрация в крови ниже, чем если выпить всё сразу. В вашем случае она равна и была достигнута .

Многочисленные независимые друг от друга исследования во многих странах показали, что средний физиологический показатель выведения этанола за час соответствует 0,15 ‰. Это так называемая средняя скорость выведения этанола из организма. Она не зависит ни от пола, ни от массы тела и, даже, не изменяется в случаях далеко зашедших стадий заболеваний печени.

С момента начала распития прошло времени, и с учетом этого, расчетное количество алкоголя в крови в данный момент: ‰ (промилле).

Обратите внимание, что здесь указан показатель в крови. На дороге сотрудники ГИБДД измеряют содержание алкоголя в выдыхаемом воздухе, и эти показатели могут сильно отличаться.

К признакам опьянения, позволяющим сотрудникам ГИБДД привлечь водителя к ответственности, также относятся:

Вы должны понимать, что это усреднённые значения, которые могут отличаться от реальных в виду различных особенностей организма. Для большей точности применяйте физические алкотестеры выдыхаемого воздуха, варианты:

Алкоголь в крови сколько держится: таблица

Если нет алкотестера, а показаниям алкогольных калькуляторов из интернета Вы не доверяете, имеется простая таблица: «Время вывода алкоголя из крови». Рассмотрев её можно сразу определить интересующие Вас значения. Кроме того, можно узнать как долго выветривается спиртное в случаях когда вы мешали напитки, для этого приведены примеры. А вот ссылки по тематике:

  • Разбираемся с алкогольными промилле в крови — здесь, таблица для определения и как оно соотносится с показаниями алкотестера;
  • Если нулевой промилле отменили, то сколько можно — вот, может ли эндогенный алкоголь помочь при освидетельствовании;
  • От чего зависит время выхода спирта из организма — узнать, сколько он держится в организме и как выветривается.

Существует самые разнообразные таблицы по которым можно узнать, как долго выходит этиловый спирт из тела человека. Суть их одна. По исходным данным, то есть количеству употребленного спиртного, а также индивидуальным характеристикам самого человека определяется время вытрезвления. Ведь водителю очень важно знать, когда можно сесть за руль после «принятия на грудь».

Простой алкогольный калькулятор

Для самых нетерпеливых, вот быстрый способ узнать время вывода алкоголя, не вводя никаких цифр с клавиатуры.  Прежде всего для пользователей с мобильных клик по картинке:

По ссылке чистая версия без текста. (Чтобы вернуться к материалу просто нажмите на смартфоне кнопку возврат):

В качестве стандартной порции принята дозировка для водки — 50 гр, для портвейна и коньяка — 100 гр, бокал вина — 200 гр, кружка пива — 0,5 литра. Все просто двигаете ползунки до требуемых значений. Они должны соответствовать вашему весу, количеству употребленного алкоголя и вида напитка (ориентируемся на бутылку и этикетку). При отсутствии требуемого берем аналог ближайшей крепости.

Жмем результат и получаем когда можно за руль после водки, коньяка, портвейна, вина, пива или их аналогов. При желании уточняем результат по таблице времени выветривания спиртных напитков из организма человека. Таблица позволяет посчитать сколько держится спиртное у человека более точным образом

.

Алкоголь: методы проверки в организме

Только 3 способа определения, сколько этилового спирта содержится в организме, применяются на практике:

  • Дыхательная проверка. Тест базируется на выявлении концентрации этанола в составе газовой смеси, которую человек выдыхает из лёгких. Метод легкий и быстрый. А современные приборы алкотестеры, позволяют получить данные с достаточной точностью;
  • Определение и проверка алкоголя в моче. Самый простой способ. Получаемые данные достоверны. Однако для этого необходимо соблюдения известных правил забора урины для исследования. В том числе требуется быстрая транспортировка и надлежащее хранение. В противном случае результаты искажаются;
  • Анализ алкоголя при исследовании крови. Достоверная и надежная методика. С одним существенным недостатком. Нужна пункция вены для забора крови. Результат все-таки зависит от квалификации медицинского персонала. Но при соблюдении основных принципов исследования погрешность минимальная.

Хотя общепринятая норма алкоголя различается по странам и государствам, но есть общий ориентир. Это естественный уровень этилового спирта в организме, который меньше чем 0,4 ‰ (промилле). Проверки вне зависимости от выбранных методик тестирования, доказали это.

Превышение данного уровня расценивается, как состояние алкогольного опьянения. Изменения в деятельности нервной системы и появление признаков опьянения начинаются проявлять себя при концентрациях 0,5 ‰ в крови.

Таблица 1. Время вывода алкоголя из крови

Внимание: Первый столбец и первая строка это ориентиры для Вас (вес и количество выпитого). А все цифры, что ниже и правее в таблице демонстрируют числа часов, сколько держится алкоголь в крови при соответствующих водных данных. Принято, что крепость водки — 40%, крепость пива 5%. Поправочные коэффициенты для других спиртных напитков ниже.

Сколько весит человек, в кг
50 мл. водки/
0,5 л. пива
100 мл. водки/
1 л. пива
150 мл. водки/
1,5 л. пива
200 мл водки/
2 л. пива
250 мл. водки/
2,5 л. пива
До 59 кг 3 ч.7 ч.10 ч.13 ч.16 ч.
60-69 кг3 ч.6 ч.8 ч.11 ч.14 ч.
70-79 кг2 ч.5 ч.7 ч.9 ч.12 ч.
80-89 кг2 ч.4 ч.6 ч.8 ч.10 ч.
90-99 кг2 ч.4 ч.6 ч.7 ч.9 ч.
От 100 кг2 ч.3 ч.5 ч.7 ч.
8 ч.

 

Примечание: Скорость утилизации алкоголя в женском организме ниже, потому к показаниям таблицы для женщин следует добавить 1 час.

Как пользоваться таблицей

Принимая в расчет, что таблицей чаще всего приходиться воспользоваться не совсем в адекватном состоянии (алкогольное опьянение или похмельный синдром), приводим конкретные примеры:

Пример №1.

Дано: Мужчина весом 85 кг выпил полбутылки водки. Вопрос: Через сколько часов алкоголь выведется из организма и ему можно будет сесть за руль?

Алгоритм:

  1. 85 кг это между 80-89, что соответствует 4-й строке в таблице времени выхода алкоголя из организма
  2. Полбутылки водки в физических величинах это 0,5/2=0,25 л=250 мл. Что соответствует последнему столбцу таблицы
  3. На пресечении четвертой строки и пятого столбца получаем ответ: За руль можно будет сесть через 10 часов.

Ответ: Если мужик массой в 85 килограммов выпил половину бутылки водки, то алкоголь будет держаться в его крови еще 10 часов спустя.

Пример №2.

Дано: Девушка весом 64 кг выпила 3 маленькие алюминиевые банки пива. Вопрос: Сколько часов надо подождать, что при проверке алкотестер показал «нулевой» промилле?

Алгоритм:

  1. 64 кг это между 60-69, что соответствует 2-й строке в таблице времени выведения из крови алкоголя
  2. Три маленькие банки пива в физических величинах это 0,33*3=0,99 л. Что соответствует 2-му столбцу таблицы
  3. На пресечении второй строки и второго столбца получаем ответ: Алкотестер ничего не покажет через 6 часов (у мужчины). А для девушки/женщины согласно примечанию добавляем 1 час, итого получаем 7 часов.

Ответ: Если девушка весом в 64 килограмма выпила 3 маленькие баночки пива (или 2 большие алюминиевые банки), то этиловый спирт из напитка будет держаться в её крови до 7 часов. Только тогда показания прибора для проверки содержания алкоголя будут — 0.

Коэффициенты перехода от крепкого алкоголя на водку (40%)

Таблица 2. Соотношение перевода употребленных напитков в условную водку
Вид напиткаАбсентРомВискиКоньяк/Текила
Значение1,751,51,251,125

Коэффициенты перевода слабоалкогольных напитков на пиво (5%)

Таблица 3.Соотношение перевода слабоалкогольных напитков в условное пиво
Вид напиткаЯдрёный квасЭльКрепкое пивоВиноВермут
Значение0,240,721,62,43,6

Дополнительно научимся определять как перевести любой алкогольный напиток в условный. Как узнать свой поправочный коэффициент от любого вида алкогольного напитка и как им пользоваться? Все просто поправка находится элементарно. Пример: в водке 40% этилового спирта, в роме 60%. Коэффициент перехода к водке: 60/40= 1,5. Переход на эквивалентное количество водки (а если был выпит коньяк 1,25 л.): 1 л. рома= 1,5 л. водки. А если 0,5 рома выпил то сколько это водки? Тоже просто 0,5*1,5=0,75 в водочном эквиваленте.

В дополнение возьмем не самый распространенный напиток, например Тутовка с Северного Кавказа. Смотрим на бутылку, ого — 75%. Ищем коэффициент «перевода» к водке (точный): 75/40= 1,875. Выпили допустим 100 грамм (мл., имхо). В итоге получаем опьянение в привычной водке как: 100*1,875=187,5 грамм. Глядим таблицу — ближайший столбец (200 мл.), то есть минимальное время вывода алкоголя из крови от такой дозы Тутовки — 7 часов, точнее будет если со своим весом соотнести.

По пиву то же самое, можно считать аналогично. Например, балуемся коктейлем из банки (0,5 л.), смотрим «обороты» — допустим 10%. Коэффициент поправки по пиву ищем точный сами: 10/5=2. О чем это говорит — о том, что 1 банка такого алкогольного коктейля будет эквивалентна 2 банкам одинаковой емкости пива с «оборотом» равным 5%.

Выпили 2 банки этого коктейля, а сколько это в пиве и как долго до полного протрезвления? Получаем: 2*2=4 баночки эквивалента, а в литрах 4*0,5=2 л. (условного пива крепостью 5%). Глянув в таблицу видим, что полное протрезвление — это минимум 7 часов, а для женщин 8. Хотите точнее, соотнесите со своей массой.

Кто, захочет, тот без сомнения разберется как пользоваться таблицей на narcofree.ru и определит сколько будет держаться алкоголь в крови человека.

Галерея «Алкоголь в крови: выход и последствия»

Насколько все это точно?

Скорость выведения алкоголя в крови по таблицам и алкогольным калькуляторам условная и определяется теоретически. Это особенно актуально. Ведь в основе формул лежат среднестатистические закономерности. Время полного отрезвления, строго говоря — индивидуально. Оно изменяется от многих факторов, как-то зависит: от уровня обмена веществ, принятых лекарств, состояния здоровья и так далее.

Поэтому целиком и полностью полагаться на эту таблицу сразу не нужно, руководством к действию прежде всего должен оставаться здравый смысл. Хотя узнать ориентировочно, когда можно садиться за руль после застолья получиться у каждого.

Смыл использования данной таблицы в том, чтобы понять когда человек придет форму и через сколько по времени алкоголь выйдет из его крови.

Сейчас для контроля алкоголя в крови ориентируются в первую очередь на показания алкотестера, если измеренное им содержание алкоголя показывает строго 0,16 мг на 1 литр выдыхаемого воздуха и меньше садиться за руль можно. Но у нас еще привыкли содержание алкоголя учитывать по крови, поэтому для тех кому это важно сообщаем сколько будет: 0,16 мг на 1 литр это 0,34 промилле.

Сколько будет держатся алкоголь у конкретного человека зависит не только от крепости и количества принятого спиртного и веса индивидуума, но и от прочих факторов. Чаще всего работает закономерность: если человек быстро пьянеет, то будет время распада алкоголя в крови совсем недолгим. Однако воспользовавшись таблицей выше, будет не к определенному по ней значению добавить час другой, так сказать, на всякий пожарный случай.

Как поступать?

Есть способы, как ускорить выведение алкоголя из крови. Людям для этих целей неплохо помогает зарядка и прочая физическая деятельность (будет тем лучше, тем она активнее). Если позволяет здоровье — баня или сауна, но по уму — без дальнейшего приема спиртного. Будут полезны витамины: аскорбиновая кислота, тиамин и различные комплексы минеральных веществ. Почти каждый  свежий фрукт и овощ содержит из значительное количество.

Целесообразно пить, как можно больше полезных жидкостей, исключить тяжелые продукты а есть диетические — чтобы помочь печени, ведь это «фабрика утилизации алкоголя в организме». Помочь организму можно, если вдыхать свежий воздух, исключить обильные сладости и курение. Так можно несколько ускорить обмен веществ. Однако быстро убедиться, что в организме уже нет этилового спирта: не осталось ни в крови, ни в выдохе ни одной промилле алкоголя воспользуйтесь алкотестером.  Следовательно именно этот прибор позволит Вам быть уверенным и не ждать лишнего.

В настоящее время в РФ допустимое содержание алкоголя в крови – «0»(полный ноль) промилле, но с учетом поправок президента, принятых осенью 2013 на погрешность 0,3 промилле — водители не наказываются.

Хотя разговоры в правительстве и на уровне депутатов были, чтобы поднять планку почти до прежних «не нулевых промилле» и остановиться на пределе 0,2-0,3. Сейчас допустимая цифра почти в 2 раза меньше. Отказ он «нулевого промилле» был принят, из-за того, что водителю могут потребоваться лекарства, с содержанием алкоголя, а у приборов при определении есть погрешность.

Допустимая норма в России не меняется уже 4-й год. В 2017 пороговое значение все то же, меньше 0,16 миллиграмм в одном литре выдохнутого воздуха. По содержанию в крови единица и значение другое, а именно — не более 0,34 промилле.

Однако категорически неправильно сравнивать, 0,01 промилле этанола, обнаруженного из-за употребления лекарства, и 1 промилле вызванного приемом стакана другого водки. Свершилось, наконец, и одобрено президентом, что применять одинаковые меры наказания в обоих случаях нельзя. Что примечательно шансы, что-то употреблять за рулем, кроме кваса глава страны не оставил.

Сколько подождать чтобы проверка ничего не показала

На рисунке ниже мы уточнили для Вас, что по большому счету лишний час решает все проблемы с нулевым промилле: раньше было 0,3 допустимая норма, потом стал всем известный ноль, сейчас 1,6. Эксперимент «Известий» (малиновый цвет — было при Ельцине; синий — действует с осени 2013 г.) наглядно показывает, что все эти нормы (если не добавлять конечно) стоят друг от друга примерно в часе. Вот почему мы просим не торопиться и обождать еще часок-другой не более. Тем более что это можно сделать без особых  сложностей.

Результаты эксперимента в виде таблицы (уточненные): когда можно за руль, в свете изменений предельной нормы содержания алкоголя в крови водителя от 1 сентября 2013 года (действует до сих пор).

Таблица алкоголя — видео

Похожие статьи

Можно оценить материал: Вам необходимо включить JavaScript, чтобы проголосовать

Можно поделиться им через соцсети:

А также оставить комментарий.

Популярное по теме:

Через сколько выветривается алкоголь из организма


Согласно новой таблице штрафов, вступившей в силу с сентября 2013 года, езда за рулем в состоянии алкогольного опьянения влечет за собой очень серьезные последствия для задержанного автолюбителя:

Исходя из того, что многие наши соотечественники иногда любят выпить, перед ними возникает резонный вопрос – как долго алкоголь остается в крови, и когда можно садиться за руль после нескольких рюмок водки или бокала прохладного пива.

Можно найти информацию о том, как долго выветривается тот или иной алкогольный напиток. Все эти данные приводятся из расчета на среднестатистического человека в возрасте от 35 до 50 лет и весом 75-90 килограмм.

Итак, водка:

  • 50 грамм – час-полтора;
  • 100 грамм – от трех до пяти часов;
  • 250 грамм – от 8-ми до 10-ти часов;
  • 500 грамм – от 15-ти до 20-ти часов.

Вино и портвейн:

  • 200 грамм – 3-3,5 часов;
  • 300 грамм – 3,5-5 часов;
  • 500 грамм – 5-7 часов.

Согласно Правилам дорожного движения садиться за руль можно только в том случае, если в вашей крови имеется не больше 0,3 промилле алкоголя.

Отдельно стоит заметить, что даже в том случае, если постараетесь замаскировать алкогольное опьянение обильной закуской или жевательными резинками, и как вам кажется, чувствуете вы себя вполне адекватно, то с помощью алкотестера инспектор ГИБДД сможет определить степень вашего опьянения и отправить вас на медицинское освидетельствование.

Даже самые легкие алкогольные напитки могут значительно повлиять на концентрацию внимания. Как свидетельствуют результаты многих экспериментов, влияние алкоголя на мозг человека может длиться несколько недель, даже если вы уже давно забыли, что несколько дней назад случайно выпили на одну бутылку пива или на несколько стопок водки больше своей обыкновенной нормы.

Обратите также внимание и на то, что алкотестер реагирует не только на алкогольные напитки. Даже если вы выпили обыкновенный кефир, квас или безалкогольное пиво, трубка алкотестера может позеленеть. Реагирует он также и на лекарства содержащие спирт, конфеты с ликером типа “Пьяная вишня”, зубные пасты.

Все данные приведенные выше очень относительны и индивидуальны. Самый лучший способ избежать штрафов, а самое главное – аварий, – это садиться за руль только на свежую голову. Если вы вчера чуток перебрали, то не садитесь в водительское кресло без особой надобности.

Загрузка…

Поделиться в социальных сетях

Сроки выведения наркотиков из организма

Наркотическое опьянение с выраженными симптомами – вегетативно-сосудистой реакцией, двигательными и психическими расстройствами – длится всего несколько часов. Но после исчезновения симптомов в организме еще долго сохраняются следы наркотика. Их можно выявить в ходе экспертизы, проведения ряда анализов.

Сроки выведения наркотиков из организма

Наркотическое опьянение с выраженными симптомами – вегетативно-сосудистой реакцией, двигательными и психическими расстройствами – длится всего несколько часов. Но после исчезновения симптомов в организме еще долго сохраняются следы наркотика. Их можно выявить в ходе экспертизы, проведения ряда анализов.

Где задерживается наркотик

Любой наркотик вскоре после приема попадает в кровь, где уже через несколько часов начинает распадаться. Зачастую анализы крови выявляют именно продукты распада, метаболиты, а не сам препарат. Из крови психоактивные вещества выводятся относительно быстро, для большинства препаратов период выведения составляет несколько суток. Но к этому времени в крови вырабатываются антитела к наркотику, которые можно обнаружить даже спустя несколько месяцев (квартальный тест).

В естественном очищении организма от наркотика наиболее активное участие принимают почки. В моче наркотические препараты и их метаболиты обнаруживаются дольше, чем в крови, по полного выведения почками.

Без специального курса детоксикации полностью очистить организм от продуктов распада наркотических веществ невозможно. Они накапливаются в тканях, вызывают хроническую интоксикацию, особенно при регулярном приеме. В частности, наркотик откладывается в жировой ткани, а при физической нагрузке, которая сопровождается сжиганием жиров, микродозы наркотического вещества попадают в кровоток. Даже после однократного употребления наркотика его следы можно обнаружить в ногтях и волосах через несколько месяцев.

От чего зависит скорость выведения

Сколько времени будет выводиться наркотическое вещество, зависит от многих факторов:

  • вид препарата – быстрее всего распадаются и выводятся из крови ЛСД, морфий, героин, дольше всего задерживается марихуана;
  • качество наркотика, степень очистки – тщательно очищенный препарат выводится быстрее, низкосортный – медленнее;
  • масса тела человека, который употребляет запрещенные вещества – у худощавых людей обмен веществ ускоренный и организм быстрее очищается;
  • доза – период вывода препарата прямо пропорционален его количеству;
  • периодичность употребления – чем меньше интервал между приемами наркотика, тем дольше он будет задерживаться в организме, поскольку повышается его концентрация в крови, физиологических жидкостях и тканях. При однократном употреблении препарат выводится быстрее, чем при регулярном;
  • стаж употребления – чем дольше человек употребляет наркотики, тем больше их метаболитов и антител накапливается в организме, тем больше времени требуется для полной очистки.
Не хочет лечиться? Мотивация на лечение

Квалифицированным специалистам всегда проще найти подход к зависимому человеку. Наши сотрудники оказывают помощь в мотивации и интервенции КРУГЛОСУТОЧНО. Предоставляем услуги психолога для консультации, возможен выезд на дом.

067 120 33 55

Также имеет значение общее состояние здоровья, способность печени, почек справляться с нагрузкой.

Время вывода популярных наркотиков

В таблице приведены усредненные данные относительно сроков обнаружения следов различных препаратов в крови, моче, волосах и ногтевых пластинах.

Препаратв крови, \часовв моче, \днейв волосах, ногтях, \дней
ЛСД3-12до 5до 3
героин1214до 90
амфетамин129до полугода
метамфетамин379до полугода
кокаин48421
барбитураты4827
солевые наркотики72-967до 60
каннабисдо 2-х недель5-8до 60

Как ускорить выведение наркотика

После однократного или эпизодического, редкого приема большинства препаратов можно провести комплекс детоксикационных мероприятий в домашних условиях, но также это можно и сделать в наркологическом центре. Выведению наркотика и его метаболитов из организма способствуют обильное питье, в том числе прием мочегонных средств и травяных сборов, диетическое питание. Жирная, копченая, острая пища, сладости, кофе исключаются. Показаны овощи, фрукты, орехи, семечки и красная рыба. Если позволяет состояние здоровья, можно париться, заниматься спортом для активизации выведения ядов с потом.

При регулярном употреблении наркотиков для их полного выведения необходима профессиональная детоксикация:

  • плазмафорез – очистка крови;
  • форсированный диурез – капельное введение физраствора для стимуляции ускоренного выведения наркотика почками;
  • прием энтеросорбентов для связывания и вывода токсинов;
  • воздействие лазерным излучением.

Комплексная детоксикация может проводиться до 20 дней.

Сроки выведения наркотиков из крови значительно варьируются в зависимости от характеристик препарата, особенностей употребления, индивидуальных особенностей организма. Максимальная концентрация в крови наблюдается в первые часы после приема, а вот следы наркотика и продукты его распада остаются в кровотоке несколько суток. Для выведения наркотиков и их метаболитов почками даже после однократного приема требуется несколько дней, а при систематическом употреблении – несколько дней или месяцев.

Вызывает ли алкоголь дефицит питательных веществ? Витамины и преимущества

Кэссиди, Б.А. «Потребление напитков, аппетит и потребление энергии: чего вы ожидали?» Ам Дж. Клин Нутр . 95,3 марта 2012: 587-593.

Caton, S.J. «Острое влияние алкогольного напитка на прием пищи: аперитив по сравнению с Совместное употребление ». Physiol Behav . 90 (2-3) 28 февраля 2007 г .: 368-375.

DiMeglio, D.P.« Жидкие и твердые углеводы: влияние на потребление пищи и организм Масса.» Int J Obes Relat Metab Disord . 24.6 июня 2000: 794-800.

Goralczyk, R.» Бета-каротин и рак легких у курильщиков: обзор гипотез и Статус исследований ». Nutr Cancer . 61.6 (2009): 767-774.

Halsted, CH« Метаболические взаимодействия алкоголя и фолиевой кислоты ». J Nutr . 132 (8 Suppl) август 2002: 2367S-2372S .

Латт, Н. «Тиамин в лечении энцефалопатии Вернике у пациентов с Расстройства, связанные с употреблением алкоголя ». Intern Med J .44.9 сентября 2014: 911-915.

Лауфер, Э.М. «Влияние умеренного потребления алкоголя на фолиевая кислота и витамин B» (12) Статус у женщин в постменопаузе ». Eur J Clin Nutr . 58.11 Ноябрь 2004 г.: 1518-1524.

Poppitt, S.D.« Потребление напитков: алкогольные и сладкие напитки изменяют баланс К избыточному весу и ожирению? » Nutrients . 7.8 11 августа 2015: 6700-6718.

Синглтон, К.К.« Молекулярные механизмы использования тиамина ». Curr Mol Med .1.2 мая 2001: 197-207.

Штермер, Э. «Потребление алкоголя и желудочно-кишечный тракт». Isr Med Assoc J . 4,3 марта 2002: 200-202.

Стикель, Ф. «Обзорная статья: нутритивная терапия при алкогольной болезни печени». Алимент Фармакол Тер . 18.4 15 августа 2003 г.: 357-373.

Subramanya, S.B. «Хроническое потребление алкоголя и всасывание тиамина в кишечнике: Влияние на физиологические и молекулярные параметры процесса поглощения ». Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol .299,1 июля 2010 г .: G23-31

, Швейцария. Всемирная организация здравоохранения. «Глобальная стратегия сокращения вредного употребления алкоголя». .

Томсон, А.Д. «Механизмы дефицита витаминов у лиц, злоупотребляющих алкоголем, и Развитие синдрома Вернике-Корсакова ». Alcohol Suppl . 35.1 Май-июнь 2000: 2-7.

Трэверси, Г.« Потребление алкоголя и ожирение: обновленная информация ». Curr Obes Rep .4.1 (2015): 122-130.

США. Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма. «Роль дефицита тиамина в алкогольной болезни мозга». Июль 2004 г. .

США. Национальные институты здравоохранения, Управление пищевых добавок. «Фолиевая кислота». 11 февраля 2016 г. .

США. Национальные институты здравоохранения, Управление пищевых добавок.«Витамин А.» 11 февраля 2016 г. .

США. Национальные институты здравоохранения, Управление пищевых добавок. «Витамин B12». 11 февраля 2016 г. .

Вакабаяси, Л. «Частота употребления сильного алкоголя и риск метаболического синдрома у Мужчины среднего возраста ». Alcohol Clin Exp Res . 38.6 июня 2014: 1689-1696.

Yeomans, M.R.«Алкоголь и прием пищи». Curr Opin Clin Nutr Metab Care . 6,6 ноября 2003 г.: 639-644.

Йоманс, М.Р. «Алкоголь, аппетит и энергетический баланс: является ли употребление алкоголя фактором риска для Ожирение? » Physiol Behav . 100.1 26 апреля 2010 г .: 82-89.

Йоманс, М.Р.« Влияние алкоголя на потребление пищи и энергии у людей: доказательства для Пассивное и активное чрезмерное потребление энергии ». Br J Nutr . 92 Приложение 1 августа 2004: S31-4.

% PDF-1.5 % 11 0 obj> эндобдж xref 11 48 0000000016 00000 н. 0000001551 00000 н. 0000001684 00000 н. 0000001801 00000 п. 0000001280 00000 н. 0000001860 00000 н. 0000002266 00000 н. 0000002325 00000 н. 0000002383 00000 н. 0000002602 00000 н. 0000002927 00000 н. 0000003138 00000 п. 0000003440 00000 п. 0000003661 00000 н. 0000003958 00000 н. 0000004022 00000 н. 0000004480 00000 н. 0000005093 00000 н. 0000005534 00000 н. 0000005932 00000 н. 0000006347 00000 н. 0000014342 00000 п. 0000021988 00000 п. 0000029416 00000 п. 0000036942 00000 п. 0000044369 00000 п. 0000044619 00000 п. 0000044843 00000 п. 0000045354 00000 п. 0000054289 00000 п. 0000054355 00000 п. 0000061129 00000 п. 0000068390 00000 п. 0000068565 00000 п. 0000073321 00000 п. 0000076718 00000 п. 0000079497 00000 п. 0000083004 00000 п. 0000083170 00000 п. 0000083395 00000 п. 0000086000 00000 п. 0000086212 00000 п. 0000086394 00000 п. 0000091042 00000 п. 0000091252 00000 п. 0000092758 00000 п. 0000103326 00000 н. 0000103889 00000 п. трейлер ] >> startxref 0 %% EOF 15 0 obj> поток Би 2 | Y8Uk` (, z ʢVxv | унция (* {? `» 6f.ޭ @ .. 6 LH¸P16O ޷ RșCBhMluLHe_EôuUU̟fJxÎSE / yF; WXmɭ`FE | aj Ց конечный поток эндобдж 12 0 obj6 = gB ޟ ObzFc «) / P -44 / U (_ 焦; q8y [+ RAo5fNǓA) / V 1 >> эндобдж 13 0 obj> эндобдж 14 0 obj> эндобдж 16 0 obj> / Font> / XObject> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC] / ExtGState >>>>> эндобдж 17 0 obj> эндобдж 18 0 obj> эндобдж 19 0 obj> эндобдж 20 0 obj> эндобдж 21 0 obj> эндобдж 22 0 obj> эндобдж 23 0 obj> эндобдж 24 0 obj> эндобдж 25 0 obj [/ Separation / PANTONE # 20326 # 20C / DeviceRGB 43 0 R] эндобдж 26 0 obj> эндобдж 27 0 obj> эндобдж 28 0 obj> эндобдж 29 0 obj> эндобдж 30 0 obj> эндобдж 31 0 obj> поток bP: {no ~ XHʓ} s Հ BC6Xcrv60юMxo {g «% Qh} Le & Ǝ» bBXr [(K \ 0 ߖ (e_ / J}.»[8z` & V | Ti $ 4Pr} KT9 ? $ ˢ’Bj (CCI ھ MkyinQ`WR}? FHu-? E (} M.fNѧwRgwC ڿ FTqdnѱ2X: J ߯ kk ٙ

Что происходит, когда вы бросаете алкоголь

С детства нас неоднократно предупреждали о пагубном воздействии алкоголя на организм. (И, став взрослыми, большинство из нас слишком хорошо знакомы с ними из первых рук). Нельзя отрицать, что алкоголь играет важную роль в жизни большинства взрослых американцев. Фактически, зарегистрированный диетолог Дженни Чемпион говорит, что более половины из нас сообщают о потреблении алкоголя ежемесячно.«Иногда употребление алкоголя улучшает здоровье, а частое — нет», — говорит она.

Чтобы не пугать вас, но, по словам Барри Сирса, доктора философии, биохимика и создателя Зональной диеты, негативное влияние алкоголя на организм может включать в себя все, от воспалительного воздействия на ваши органы до потенциального повреждения вашей ДНК. Чрезмерное употребление алкоголя также может подвергнуть вас риску определенных видов рака, диабета и заболеваний печени, а также других тяжелых состояний. «Помимо серьезной опасности чрезмерного употребления алкоголя, существует также ряд других не очень приятных эффектов, — добавляет Чемпион, — включая плохое настроение, безумную тягу к сахару, избыток калорий, жир в печени, плохой сон, сухость кожи. , и туманная концентрация.»

Мы знаем, что это огромный облом. Но вот гигантский луч надежды: для большинства людей ваше тело действительно может оправиться от негативного воздействия алкоголя с удивительной скоростью . По факту часов . Хотите точно знать, сколько времени нужно, чтобы эти преимущества начали действовать? С помощью Champion мы составили следующую временную шкалу вашего тела после последнего бокала розового вина. Прочтите, чтобы узнать о невероятных вещах, которые ваше тело может делать в дни, недели и месяцы после того, как вы бросили пить.

Знакомьтесь, эксперт

  • Барри Сирс, доктор философии, биохимик, специализирующийся на диетических воспалениях, создатель Зональной диеты и автор книги Зона .
  • Jenny Champion, MS RD CPT — зарегистрированный диетолог, личный тренер и создатель программы 7-Day Cleanse.

Через час после того, как вы бросили

По словам Чемпиона, это когда ваше тело начинает работать на полную мощность, чтобы вывести алкоголь из кровотока и предотвратить отравление алкоголем.Через час после последнего напитка ваша печень начинает работать сверхурочно. Ваша поджелудочная железа также начинает вырабатывать дополнительный инсулин, что вызывает сильную тягу к углеводам.

через 12–24 часа после того, как вы бросили курить

Ваш уровень сахара в крови наконец нормализуется. «Кроме того, из-за мочегонного эффекта, который выпивка оказывает на наш организм, вы собираетесь обезвоживаться», — говорит Чемпион. Так что не забудьте взять статистику по бутылке с водой. Совет: симпатичная бутылка с водой всегда облегчает процесс гидратации.

48 часов после того, как вы бросили курить

На этом этапе ваше тело преодолевает самое серьезное препятствие для детоксикации.«В зависимости от того, сколько вы выпили, сонливость, головные боли и усталость могут сохраняться», — говорит Чемпион. Но худшее уже позади.

72 часа после того, как вы бросили курить

Любые побочные эффекты похмелья теперь официально исключены из вашего организма, и ваша тяга к углеводам утихает. Чемпион говорит, что 72 часа после прекращения курения — это когда «вы, наконец, снова почувствуете себя физически и морально».

1 неделя после того, как вы бросите курить

Вы начинаете спать более глубоко, что увеличивает вашу физическую и умственную энергию.По мере восстановления гидратации ваша кожа начинает выглядеть более влажной и молодой. Кожные заболевания, такие как перхоть, экзема и розацеа, могут начать улучшаться.

1 месяц после того, как вы бросите курить

Жир в печени уменьшается на 15 процентов, повышая ее способность выводить токсины из организма. Вы также можете заметить уменьшение жира на животе . Кроме того, Champion говорит, что наиболее значительное улучшение состояния вашей кожи происходит на этой четырехнедельной отметке.

1 год после увольнения

Через год после последнего напитка вы можете потерять значительное количество жира на животе.Ваш риск рака горла, печени и груди также начинает снижаться. «С финансовой стороны медали, — добавляет Чемпион, — если вы потратите 30 долларов на каждый счастливый час три раза в неделю, при годовой отметке вы сэкономите почти 5000 долларов».

Пьянство — американская проблема

Фотография Челси Кайл; Художественный стилист: Эми Элиз Уилсон; Кулинарный стилист: Сью Ли

Эта статья была опубликована в Интернете 1 июня 2021 года.

Мало что может быть более американским, чем злоупотребление алкоголем.Но беспокойство по поводу того, насколько сильно пьют другие американцы, — одна из них.

«Мэйфлауэр» приземлился в Плимут-Рок, потому что, как опасались члены экипажа, пилигримы слишком быстро переваривали пиво. Корабль направлялся к устью реки Гудзон, пока его моряки (которые, как и большинство европейцев того времени, предпочитали пиво воде) не запаниковали возможностью выбежать, прежде чем они вернутся домой, и не пригрозили мятежом. И поэтому паломники были выброшены на берег, не дойдя до места назначения, и остались без пива.Уильям Брэдфорд горько жаловался на последнего в своем дневнике той зимой, что действительно о чем-то говорит, если учесть, в каких проблемах оказалась группа (едва ли половина дожила до весны). Вскоре они не только варили собственное пиво, но и импорт вина и спиртных напитков. Тем не менее, через пару поколений пуритане, такие как Коттон Мэзер, предупреждали, что «поток рома» может «сокрушить весь добрый Порядок среди нас».

Джордж Вашингтон впервые выиграл выборную должность в 1758 году, узнав избирателей.(Говорят, что он дал им 144 галлона алкоголя, чего достаточно, чтобы выиграть ему 307 голосов и место в Доме бюргеров Вирджинии.) Во время войны за независимость он использовал ту же тактику, чтобы сделать солдат счастливыми, и позже он стал одним из них. ведущие производители виски в стране. Но, тем не менее, он начал морализировать, когда дело касалось пьянства других людей, которое в 1789 году он назвал «разорением половины рабочих в этой стране».

Несмотря на свое лицемерие, Вашингтон был прав. Новая страна была в упадке, и в последующие годы ее пьянство только увеличивалось.К 1830 году средний взрослый американец потреблял примерно в три раза больше, чем сегодня. Понятно, что за этим последовала одержимость алкоголем, начавшая долгий путь страны к сухому закону.

Что явно по-американски в этой истории, так это не выдающееся место алкоголя в нашей истории (это верно для многих обществ), а то рвение, с которым мы колебались между крайностями. Американцы, как правило, употребляют алкоголь более дисфункционально, чем люди в других обществах, только для того, чтобы осуждать почти любое употребление алкоголя вообще.Снова и снова эра излишеств порождает эру отречения: выпивка, воздержание. Выпивка, воздержитесь.

Прямо сейчас мы находимся в очередном периодическом кризисе из-за пьянства, и обе тенденции проявляются сразу. С начала нового тысячелетия потребление алкоголя неуклонно росло, что полностью изменило его длительное снижение на протяжении 1980-х и 90-х годов. До пандемии некоторые аспекты этого сдвига казались забавными, если только вы не думали о них слишком много. В 20 веке вы могли купить вино в супермаркете, но не могли пить его в супермаркете.Теперь в некоторых продуктовых магазинах есть винные бары, разливное пиво, вывески с приглашением «шопинг и глоток» и тележки с подстаканниками.

Количество настоящих баров уменьшилось, но пить можно во многих других местах, которых раньше не было: салоны и бутики раздают дешевую каву в пластиковых стаканчиках. В кинотеатрах подают алкоголь, в Starbucks — алкоголь, в зоопарках — алкогольных напитка. Мамы носят кофейные кружки с надписью вроде This Might Be Wine, хотя для незаметного дневного питья лучшим вариантом может быть один из новых крепких зельтеров, разбавленный солодовый напиток, приправленный — именно для этой цели — как натуральная газировка. .


Послушайте, как Кейт Джулиан обсуждает эту статью в выпуске сериала Сегодня, объяснение , опубликованном подкастом The Experiment .

Слушайте и подписывайтесь: Apple Podcasts | Spotify | Брошюровщик | Google Podcasts


Еще до того, как COVID-19 достиг наших берегов, последствия всего этого настигли нас. С 1999 по 2017 год количество смертей, связанных с алкоголем, в США удвоилось и составило более 70000 в год, что сделало алкоголь одним из основных факторов снижения средней продолжительности жизни в Америке.Эти цифры, вероятно, ухудшатся: во время пандемии частота употребления алкоголя выросла, как и продажи крепких напитков. К февралю этого года почти четверть американцев заявили, что за последний год они стали больше пить, чтобы справиться со стрессом.

Объяснить эти тенденции сложно; они бросают вызов столь многим недавним ожиданиям. Не так давно миллениалов рекламировали как самое засушливое поколение — они мало пили в подростковом возрасте, они были «трезвыми любопытными», они были так замечательно сосредоточены на том, чтобы быть и — и все же здесь они пьют днем ​​Белый Коготь и умирать от цирроза печени рекордными темпами.Ничто из этого не кажется неизбежным ответом на жизнь 21-го века: в других странах с глубоко укоренившимися проблемами с алкоголем, среди которых Великобритания и Россия, в последние годы наблюдалось снижение употребления алкоголя.

В эволюционных голодных играх пьяные обезьяны побеждают трезвых.

Тем временем освещение в СМИ перешло от бодрого преувеличения (теперь оспариваемой) пользы для здоровья от вина до воплей о том, что нет, количество алкоголя всегда безопасно; это может вызвать у вас рак и наверняка заставит вас умереть раньше срока.Но даже те, кто слушает, кажется, реагируют беспорядочно и противоречиво. Некоторые из моих друзей — в основном женщины 30-40-летнего возраста, группа с особенно резким всплеском пьянства — регулярно заявляют, что у них длительный перерыв в выпивке, и тут же падают из вагона. Один из них перешел от восхваления преимуществ «Сухого января» на одном дыхании до рассказа мне забавной истории о пакетиках для внутривенного вливания от похмелья. У некоторых из нас один и тот же (замечательный) врач, и после ежегодных медицинских осмотров мы сравниваем заметки о все более острых вопросах, которые она задает об алкоголе.«Может, приберешь вино на выходные?» — предлагает она с таким настойчивым одобрением, что она могла бы с таким же успехом сказать: «Может, тебе не нужно вбивать гвозди в свой череп каждые дня?»

Что большинство из нас хочет знать, выходя из пандемии, это следующее: не слишком ли много я пью? И: Сколько пьют другие люди? И: действительно ли алкоголь настолько плох?

Ответ на все эти вопросы удивительно зависит не только от того, сколько вы пьете, но и от того, как, где и с кем вы это делаете.Но прежде чем мы дойдем до этого, нам нужно рассмотреть более простой вопрос, который мы редко задумываемся: почему мы вообще пьем? Под мы имеем , я имею в виду американцев в 2021 году, но я также имею в виду людей за последние несколько тысячелетий.

Давайте разберемся с этим: часть ответа — «Потому что это весело». При употреблении алкоголя вырабатываются эндорфины, естественные опиаты, которые также активируются, помимо прочего, едой и сексом. Другая часть ответа — «Потому что мы можем». Естественный отбор наделил людей способностью пить большинство других млекопитающих под столом.У многих видов есть ферменты, которые расщепляют алкоголь и позволяют организму выводить его из организма, избегая смерти от отравления. Но около 10 миллионов лет назад генетическая мутация оставила у наших предков усиленный фермент, который увеличил метаболизм алкоголя в 40 раз.

Эта мутация произошла примерно в то время, когда крупное нарушение климата изменило ландшафт восточной Африки, что в конечном итоге привело к массовому вымиранию. Ведущая теория гласит, что в промежуточной схватке за еду наши предшественники употребляли в пищу ферментированные фрукты с подстилки тропических лесов.Те животные, которым нравился запах и вкус алкоголя и которые хорошо его усваивали, были вознаграждены калориями. В эволюционных голодных играх пьяные обезьяны побеждают трезвых.

Но даже если предположить, что эта история естественного отбора верна, она не объясняет, почему 10 миллионов лет спустя я так люблю вино. «Это должно озадачить нас больше, чем это делает», — пишет Эдвард Слингерленд в своей обширной и провокационной новой книге « Пьяный: как мы потягивали, танцевали и наткнулись на наш путь к цивилизации », «этот один из величайших фокусов человечества. изобретательность и сосредоточенные усилия на протяжении последних тысячелетий были проблемой, как напиться.«Алкоголь наносит серьезный ущерб: нарушение познания и моторики, агрессивность, травмы и уязвимость для всех видов хищничества в краткосрочной перспективе; повреждение печени и мозга, дисфункция, зависимость и ранняя смерть по мере того, как накапливаются годы пьянства. По мере того как важность алкоголя как временного источника калорий уменьшалась, почему эволюция в конечном итоге не отвела нас от алкоголя — скажем, не отдав предпочтение генотипам, связанным с ненавистью к вкусу алкоголя? То, что это не так, говорит о том, что вред алкоголя в долгосрочной перспективе перевешивался некоторыми серьезными преимуществами.

Версии этой идеи недавно всплыли на академических конференциях, в научных журналах и антологиях (во многом заслуга британского антрополога Робина Данбара). Drunk услужливо обобщает литературу, а затем подчеркивает ее наиболее радикальный смысл: люди созданы не только для того, чтобы их волновали — это помогло людям построить цивилизацию. Слингерленд не забывает о темной стороне алкоголя, и его исследование того, когда и почему его вред перевешивает его преимущества, встревожит некоторых американских пьющих.Тем не менее, он описывает книгу как «целостную защиту алкоголя». И он заранее объявляет, что «на самом деле, может быть, нам лучше время от времени привязывать кого-нибудь».

Слингерленд — профессор Университета Британской Колумбии, большую часть своей карьеры специализирующийся на древней китайской религии и философии. В беседе этой весной я заметил, что кажется странным, что он только что посвятил несколько лет своей жизни предмету, так далекому от его рулевой рубки. Он ответил, что алкоголь не совсем уж отличается от его специальности, как может показаться; поскольку он недавно пришел посмотреть на вещи, опьянение и религия — параллельные головоломки, интересные по очень похожим причинам.Еще во время своей дипломной работы в Стэнфорде в 1990-х годах он находил странным, что во всех культурах и в разные периоды времени люди шли на такие экстраординарные (и часто болезненные и дорогостоящие) меры, чтобы доставить удовольствие невидимым существам.

В 2012 году Слингерленд и несколько ученых в других областях выиграли большой грант на изучение религии с точки зрения эволюции. С тех пор они утверждали, что религия помогла людям сотрудничать в гораздо большем масштабе, чем когда они были охотниками-собирателями.Например, вера в богов-моралистов-карателей могла препятствовать поведению (например, воровство или убийство), затрудняющему мирное сосуществование. В свою очередь, группы с такими убеждениями имели бы большую солидарность, что позволило бы им побеждать или поглощать другие группы.

Примерно в то же время Slingerland опубликовал книгу по самопомощи, основанную на социальных науках, под названием Trying Not to Try . В нем он утверждал, что древняя даосская концепция wu-wei (сродни тому, что мы сейчас называем «потоком») может помочь как с требованиями современной жизни, так и с более вечной проблемой общения с другими людьми.Он мимоходом отметил, что интоксиканты представляют собой химический путь к у-вэй — подавляя наш сознательный разум, они могут дать волю творчеству, а также сделать нас более общительными.

В своей речи, которую он позже произнес на wu-wei в Google, Слингерленд высказал примерно то же самое в отношении интоксикации. Во время вопросов и ответов кто-то из аудитории рассказал ему о пике Баллмера — понятии, названном в честь бывшего генерального директора Microsoft Стива Баллмера, о том, что алкоголь может влиять на способности программирования. Выпейте определенное количество, и станет лучше.Слишком много выпьешь, и все пойдет к черту. Ходят слухи, что некоторые программисты подключаются к капельницам, наполненным спиртом, в надежде надолго зависнуть на вершине кривой.

Его хозяева позже повели его в «комнату для виски», гостиную со столом для настольного футбола и то, что Слингерленд описал мне как «потрясающую коллекцию односолодовых виски». По их словам, зал был создан для того, чтобы вдохновлять программистов, попавших в творческую преграду. Инженеры могли налить себе виски, опуститься в кресло-мешок и поболтать с кем-нибудь еще.По их словам, это помогло им выйти из психического состояния, сотрудничать, замечать новые связи. В тот момент что-то щелкнуло и для Слингерленда: «Я начал думать, что Алкоголь — действительно очень полезный культурный инструмент ». Он размышлял, как его социальная смазка и , его аспекты, способствующие развитию творческих способностей, могли бы сыграть реальную роль в человеческом обществе и, возможно, были вовлечены в его формирование.

Он запоздало осознал, насколько появление паба несколькими годами ранее в кампусе UBC изменило его профессиональную жизнь.«Мы начали встречаться там по пятницам, по дороге домой», — сказал он мне. «Психологи, экономисты, археологи — у нас не было ничего общего — кидали дерьмо над пивом». Напитки обеспечивали достаточное растормаживание, чтобы разговор продолжился. Развернулся увлекательный разговор о религии. Без них Слингерленд сомневается, что начал бы исследовать эволюционные функции религии, не говоря уже о том, чтобы написать Drunk .

Что было раньше, хлеб или пиво? В течение долгого времени большинство археологов предполагали, что голод по хлебу — это то, что заставляет людей осесть, сотрудничать и совершить сельскохозяйственную революцию.В этой версии событий открытие пивоварения произошло позже — неожиданный бонус. Но в последнее время все больше ученых начали серьезно относиться к возможности того, что пиво свело нас вместе. (Хотя пиво может быть не совсем подходящим словом. Доисторический алкоголь был бы больше похож на ферментированный суп из того, что росло поблизости.)

Последние 25 лет археологи работали над обнаружением руин Гебекли Тепе, храм в восточной Турции. Он датируется примерно 10 000 г.К. — что делает его примерно вдвое старше Стоунхенджа. Он сделан из огромных каменных плит, которые пришлось бы вытащить сотням людей из ближайшего карьера. Насколько известно археологам, здесь никто не жил. Там никто не занимался сельским хозяйством. То, что люди там делали, было вечеринкой. «Остатки того, что похоже на чаны для пивоварения, в сочетании с изображениями фестивалей и танцев, позволяют предположить, что люди собирались группами, ферментировали зерно или виноград, — пишет Слингерленд, — а затем их по-настоящему забивали».

За прошедшие десятилетия ученые предложили множество теорий, объясняющих, почему мы все еще употребляем алкоголь, несмотря на его вред и несмотря на то, что с тех пор, как наши предки пьяно поедали мусор, прошли миллионы лет.Некоторые предполагают, что у него, должно быть, была какая-то промежуточная цель, которую он с тех пор изжил. (Например, возможно, было безопаснее пить, чем неочищенная вода — ферментация убивает патогены.) Слингерленд ставит под сомнение большинство этих объяснений. Кипятить воду проще, чем, например, варить пиво.

Гёбекли Тепе и другие археологические находки, указывающие на очень раннее употребление алкоголя, приближают нас к удовлетворительному объяснению. Архитектура сайта позволяет нам ярко представить себе магнетическую роль, которую алкоголь мог играть для доисторических народов.Как представляет себе Слингерленд, обещание еды и питья привлекло бы охотников-собирателей со всех сторон в количестве, достаточном, чтобы сдвинуть гигантские столбы. После постройки и храм, и пира, где он был домом, придали бы организаторам авторитет, а участникам чувство общности. «Периодические пиршества с алкоголем, — пишет он, — служили своего рода« клеем », скрепляющим культуру, создавшую Гёбекли-тепе».

Скорее всего, все было сложнее. Принуждение, а не просто пьяное сотрудничество, вероятно, сыграло свою роль в строительстве ранних архитектурных памятников и в поддержании порядка в ранних обществах.Тем не менее, сплоченность была бы существенной, и в этом суть аргумента Слингерленда: связь необходима человеческому обществу, и алкоголь был важным средством нашей связи. Сравните нас с нашими конкурентоспособными, капризными кузенами-шимпанзе. Помещение сотен неродственных шимпанзе в непосредственной близости на несколько часов привело бы к «крови и расчлененным частям тела», отмечает Слингерленд, а не к вечеринке с танцами и определенно не к совместному ношению камней. Человеческая цивилизация требует «индивидуального и коллективного творчества, интенсивного сотрудничества, терпимости к незнакомцам и толпам, а также степени открытости и доверия, которым нет равных среди наших ближайших родственников приматов.«Это требует, чтобы мы не только мирились друг с другом, но и становились союзниками и друзьями.

Что касается того, как алкоголь помогает в этом процессе, Слингерленд в основном фокусируется на его подавлении активности префронтальной коры и на том, как возникающее растормаживание может позволить нам достичь более игривого, доверчивого, детского состояния. Другие важные социальные преимущества могут быть получены от эндорфинов, которые играют ключевую роль в социальных связях. Как и многие вещи, объединяющие людей — смех, танцы, пение, рассказывание историй, секс, религиозные ритуалы — употребление алкоголя вызывает их освобождение.Слингерленд отмечает здесь благоприятный круг: алкоголь не просто высвобождает поток эндорфинов, способствующих укреплению связи; уменьшая наши запреты, он подталкивает нас к другим вещам, которые запускают эндорфины и связь.

Со временем группы, которые пили вместе, сплотились и процветали, доминируя над меньшими группами — так же, как и те, которые молились вместе. Моменты слегка оживленного творчества и последующих инноваций могли дать им еще больше преимуществ. В конце концов, теория гласит, что пьяные племена побеждают трезвых.

Но эта радужная история о том, как алкоголь завязал больше друзей и продвинулась цивилизация, отмечена двумя огромными звездочками: все это было до появления спиртных напитков и до того, как люди начали регулярно пить в одиночку.

Фотография Челси Кайл; Художественный стилист: Эми Элиз Уилсон; Кулинарный стилист: Сью Ли

Ранние греки разбавляли вино водой; Они считали, что это было варварством — рецепт хаоса и насилия. «Они были бы в ужасе от потенциального хаоса, содержащегося в бутылке бренди», — пишет Слингерленд.Он отмечает, что люди «обезьяны созданы для того, чтобы пить, но не для водки 100-градусной крепости. Мы также не можем контролировать свое употребление алкоголя без социальной помощи ».

Дистиллированный алкоголь появился недавно — он получил широкое распространение в Китае в 13 веке и в Европе с 16 по 18 века, — и это совсем другое дело, чем то, что было до него. Опавший виноград, который ферментировался на земле, имеет около 3 процентов алкоголя по объему. Пиво и вино составляют около 5 и 11 процентов соответственно. На этих уровнях, если люди не изо всех сил стараются, им редко удается выпить достаточно, чтобы потерять сознание, не говоря уже о смерти.Однако современный спиртосодержащий алкоголь составляет от 40 до 50 процентов по объему, что позволяет легко миновать приятный общественный резонанс и привести к всевозможным трагедиям.

Из сентябрьского выпуска 2016 года: Кейтлин Фланаган о том, как воспитание детей на вертолете может вызвать запой обеды и общественные встречи. Когда бушевала промышленная революция, употребление алкоголя стало менее неспешным.В питейных заведениях внезапно стали появляться длинные прилавки, которые сегодня мы ассоциируем со словом bar , что позволяет людям пить на ходу, а не за столом с другими пьющими. Этот короткий переход через бар отражает довольно резкий отход от традиции: по мнению антропологов, почти в каждую эпоху и в каждом обществе одиночное употребление алкоголя было почти неслыханным делом среди людей.

Социальный контекст употребления алкоголя имеет большое значение для того, как алкоголь влияет на нас психологически.Хотя мы склонны думать, что алкоголь снижает тревожность, это не всегда так. Как недавно сказал мне Майкл Сайетт, ведущий исследователь алкоголя в Университете Питтсбурга, если вы упаковываете алкоголь в качестве противотревожной сыворотки и отправляете ее в FDA, он никогда не будет одобрен. Он и его бывшая аспирантка Кейси Кресвелл, профессор Карнеги-Меллона, изучающая одиночное употребление алкоголя, пришли к убеждению, что одним из ключей к пониманию неравномерного воздействия алкоголя может быть присутствие других людей.Просматривая литературу, накопленную за десятилетия, Кресвелл сообщает, что в редких экспериментах, сравнивающих социальное употребление алкоголя и одиночное употребление алкоголя, употребление алкоголя с другими людьми имеет тенденцию вызывать радость и даже эйфорию, в то время как употребление алкоголя само по себе не вызывает ни того, ни другого — во всяком случае, одинокие пьющие впадают в еще большую депрессию. как пьют.

За последние годы даже выпивка в барах стала менее социальной. Разговоры с незнакомыми людьми стали почти табу.

Сайетт, со своей стороны, провел большую часть последних 20 лет, пытаясь разобраться в родственном вопросе: почему пьянство в обществе может быть таким полезным.В исследовании 2012 года он и Кресвелл разделили 720 незнакомцев на группы, затем подавали некоторым группам коктейли с водкой, а другим группам — безалкогольные коктейли. Согласно ряду объективных критериев, по сравнению с людьми, которым подавали безалкогольные напитки, пьющие выглядели значительно счастливее. Может быть, что более важно, они по-разному находили друг друга в душе. Они пережили то, что Сайетт называет «золотыми моментами», искренне и одновременно улыбаясь друг другу. Их разговоры протекали легче, и их счастье казалось заразительным.Другими словами, алкоголь помогал им больше получать удовольствие друг от друга.

Это исследование может также пролить свет на еще одну загадку: почему, по данным ряда крупномасштабных опросов, люди, которые мало или умеренно пьют, более счастливы и психологически здоровее, чем те, кто воздерживается. Антрополог Робин Данбар непосредственно изучил этот вопрос в большом исследовании взрослых британцев и их привычек к употреблению алкоголя. Он сообщает, что те, кто регулярно посещает пабы, более счастливы и удовлетворены, чем те, кто этого не делает, — не потому, что они пьют, а потому, что у них больше друзей.И он демонстрирует, что обычно к большему количеству друзей приводит посещение паба, а не наоборот. Разумеется, употребление алкоголя в обществе тоже может вызвать проблемы — и направить людей на путь алкогольного расстройства. (Исследование Сайетт отчасти фокусируется на том, как это происходит, и почему некоторые экстраверты, например, могут счесть, что социальным преимуществам алкоголя особенно трудно сопротивляться.) Но употребление алкоголя в одиночестве — даже с семьей где-то на заднем плане — однозначно пагубно, потому что оно приносит пользу. все риски алкоголя без каких-либо социальных льгот.В отрыве от привычного распорядка жизни выпивка становится чем-то вроде побега от жизни.

Культура здорового употребления алкоголя в Южной Европе вряд ли является новостью, но ее атрибуты достаточно поразительны, чтобы их можно было пересмотреть: несмотря на широкое употребление алкоголя, в Италии одни из самых низких показателей алкоголизма в мире. Его жители пьют в основном вино и пиво и почти исключительно за трапезой с другими людьми. Когда алкоголь употребляется, он обычно в небольших количествах, либо непосредственно перед едой, либо после нее.Алкоголь рассматривается как еда, а не как наркотик. Не рекомендуется пить, чтобы напиться, как и пить в одиночестве. То, как пьют итальянцы сегодня, может быть не совсем так, как пили люди до современности, но это также подчеркивает преимущества алкоголя и помогает ограничить его вред. Кроме того, сказал мне Слингерленд, это примерно так далеко от того, как многие люди пьют в Соединенных Штатах.

Американцы, возможно, и не изобрели выпивку, но у нас есть веские основания полагать, что это переедание в одиночку, что было почти неслыханно в Старом Свете.В начале 19-го века одиночные запои стали достаточно обычным явлением, чтобы нуждаться в названии, поэтому американцы стали называть их «весельчаками» или «шутками» — слова, которые звучат намного счастливее, чем описанные ими одинокие одно-трехдневные запои.

В своей истории 1979 года, Алкогольная республика , историк У. Дж. Рорабо тщательно подсчитал ошеломляющее количество алкоголя, которое первые американцы выпивали ежедневно. В 1830 году, когда потребление спиртных напитков в Америке достигло рекордного уровня, средний взрослый употреблял более девяти галлонов спиртных напитков в год.Большая часть этого была в виде виски (который, благодаря излишкам зерна, иногда был дешевле молока), и большую часть его пили дома. И это было лучше, чем другой любимый напиток первых американцев — домашний сидр. Многие люди, в том числе дети, пили сидр при каждом приеме пищи; семья может легко пережить бочку в неделю. Короче говоря, американцы начала 1800-х годов редко бывали в состоянии, которое можно было бы охарактеризовать как трезвые, и большую часть времени они пили, чтобы напиться.

Рорабо утверждал, что это стремление к забвению является результатом почти беспрецедентных темпов перемен в Америке между 1790 и 1830 годами.Он писал, что благодаря быстрой миграции на запад в годы до появления железных дорог, каналов и пароходов «больше американцев жили в изоляции и независимости, чем когда-либо до или после». Тем временем на более густонаселенном Востоке старые социальные иерархии испарились, города разрослись, а индустриализация перевернула рынок труда, что привело к глубоким социальным дислокациям и несоответствию между навыками и работой. Он пришел к выводу, что возникшие в результате эпидемии одиночества и тревоги заставили людей заглушить свою боль алкоголем.

Движение за умеренность, появившееся в последующие десятилетия, было более рациональным (и многогранным) ответом на все это, чем это обычно выглядит в зеркале заднего вида. Вместо того, чтобы настаивать на полном запрете, многие защитники поддерживали некоторую комбинацию личной умеренности, запрета на спиртные напитки и регулирования тех, кто наживается на алкоголе. Воздержание также не было сугубо американской навязчивой идеей. Как показывает Марк Лоуренс Шрад в своей новой книге « Smashing the Liquer Machine: A Global History of Prohibited », опасения по поводу воздействия дистиллированных спиртных напитков носили международный характер: целых два десятка стран ввели тот или иной запрет.

Тем не менее, версия, которая вступила в силу в 1920 году в Соединенных Штатах, была, безусловно, самым радикальным подходом, принятым в любой стране, и самым известным примером подхода к алкоголю по принципу «все или ничего», преследовавшего нас на протяжении последнего столетия. . Запрет действительно привел к резкому сокращению употребления алкоголя в Америке. В 1935 году, через два года после отмены, потребление алкоголя на душу населения было меньше половины того, что было в начале века. Заболеваемость циррозом также резко упала и в течение десятилетий будет оставаться значительно ниже уровней, существовавших до запрета.

Движение за воздержание дало еще более стойкий результат: оно раскололо страну на трезвенников и трезвенников. Пьющие в среднем были более образованными и обеспеченными, чем непьющие, а также с большей вероятностью жили в городах или на побережьях. Между тем засушливая Америка была более сельской, более южной, более среднезападной, более верующей и менее образованной. По сей день в него входит около трети взрослого населения США — более высокая доля трезвенников, чем во многих других западных странах.

Более того, как пишет Кристин Сисмондо в книге America Walks Into a Bar , Восемнадцатая поправка, выгнав группу из салонов, привела к тому, что алкоголь проник в жилые комнаты страны, где он в основном оставался.Это одна из причин того, что, несмотря на общее снижение уровня употребления алкоголя, употребление алкоголя среди женщин стало более социально приемлемым. В общественных питейных заведениях долгое время преобладали мужчины, но дом был другим делом, как и кафе-закусочные, которые, как правило, были более гостеприимными.

После отмены сухого закона алкогольная промышленность воздержалась от агрессивного маркетинга, особенно спиртных напитков. Тем не менее, алкоголь неуклонно рос, достигнув уровней, существовавших до запрета в начале 70-х годов, а затем стремительно превысив их.Примерно в то же время большинство штатов снизили возраст употребления алкоголя с 21 до 18 (в соответствии с изменением возраста голосования) — точно так же, как бэби-бумеры, самое многочисленное поколение на сегодняшний день, достигли пика пьяных лет. В качестве иллюстрации того, что было дальше, я направлю вас к фильму Ошеломленный и сбитый с толку .

Пик употребления алкоголя пришелся на 1981 год, когда — как и следовало ожидать — страна пристально посмотрела на пустые пивные банки, разбросанные по лужайке, и коллективно отпрянула. То, что последовало за этим, было описано как эпоха нео-умеренности.Повышены налоги на алкоголь; к контейнерам добавлены предупреждающие надписи. Возраст употребления алкоголя вернулся к 21 году, и, наконец, наказания за вождение в нетрезвом виде стали серьезными. Осведомленность о внутриутробном алкогольном синдроме также выросла, что вызвало типичный американский фурор: в отличие от Европы, где беременных женщин уверяли, что легкое употребление алкоголя остается безопасным, те, кто в США, по сути, предупреждали и предупреждают, что капля вина может испортить жизнь. жизнь ребенка. К концу 1990-х годов объем потребляемого ежегодно алкоголя снизился на пятую часть.

И тут начался текущий крен наверх. На рубеже тысячелетий американцы сказали К черту и налили второй глоток, и почти каждый год с тех пор мы выпивали немного больше вина и немного больше ликера, чем годом ранее. Но почему?

Один ответ: мы сделали то, что алкогольная промышленность потратила миллиарды долларов, убеждая нас сделать. В 90-х производители спиртных напитков сняли добровольный запрет на телевизионную рекламу. Они также разработали новые продукты, которые могут вызвать у тех, кто не употребляет алкоголь (например, сладкие предварительно приготовленные напитки, такие как Smirnoff Ice и Mike’s Hard Lemonade).Между тем, виноделы получили пользу от идеи, которая тогда была широко распространена и с тех пор ставилась под сомнение, что умеренное потребление вина может быть полезно для здоровья. (Как сообщает Иэн Гейтли в своей книге Drink: A Cultural History of Alcohol , через месяц после 60 минут опубликовал широко просматриваемый сегмент так называемого французского парадокса — представления о том, что вино может объяснить низкий уровень сердечных заболеваний во Франции. — Продажи красного вина в США выросли на 44 процента.)

Но это не объясняет, почему американцы были так восприимчивы к предложениям о продажах.Некоторые люди утверждают, что наше повышенное потребление является реакцией на различные стрессовые факторы, возникшие за этот период. (Гейтли, например, предлагает эффект 11 сентября — он отмечает, что в 2002 году количество алкогольных напитков выросло на 10 процентов по сравнению с предыдущим годом.) Это кажется более близким к истине. Это также может помочь объяснить, почему на женщин приходится такая непропорциональная доля недавнего увеличения употребления алкоголя.

На протяжении всей истории употребление алкоголя оказывало социальную и психологическую помощь. В тот момент, когда дружба кажется более ослабленной, чем когда-либо, возможно, она снова станет такой же.

Хотя и мужчины, и женщины обычно употребляют алкоголь, чтобы справиться со стрессовыми ситуациями и негативными чувствами, исследования показывают, что женщины гораздо чаще делают это. И они гораздо более склонны к печали и стрессу с самого начала: женщины примерно в два раза чаще, чем мужчины, страдают от депрессии или тревожных расстройств, а их общее счастье значительно упало за последние десятилетия.

В книге 2013 года Her Best-Kept Secret , исследующей всплеск употребления алкоголя среди женщин, журналист Габриэль Глейзер вспоминает, как в начале этого века заметила, что женщины вокруг нее пили больше.Алкоголь не был важной частью материнской культуры в 90-х, когда ее первая дочь была маленькой, но к тому времени, когда ее младшие дети пошли в школу, он был повсюду: «Мамы шутили, принося свои фляги на Pasta Night. Фляги? Я тогда подумал. Разве это не было похоже на Gunsmoke ? » (Сегодня ее шутка кажется странной. Сейчас женщинам помогают носить спрятанный алкоголь с помощью все большего числа товаров: есть кошельки с потайными карманами, массивные браслеты, которые служат одновременно фляжками, и — что, пожалуй, наименее вероятно, чтобы побудить к тщательному исследованию — фляги, предназначенные для внешнего вида. как тампоны.)

Из апрельского выпуска 2015 года: Габриэль Глейзер об иррациональности анонимных алкоголиков

Глейзер отмечает, что более ранний рост употребления алкоголя среди женщин в 1970-х годах последовал за увеличением участия женщин в рабочей силе, а вместе с ним и особыми стрессами, связанными с возвращением домой. после работы, чтобы заняться домом или детьми. Она заключает, что сегодня женщины употребляют алкоголь, чтобы подавить беспокойство, связанное с «захватывающими дух темпами современных экономических и социальных изменений», а также с «утратой социальной и семейной сплоченности», которой пользовались предыдущие поколения.Почти все запойные женщины, с которыми беседовала Глейзер, пили в одиночестве — бутылка вина во время готовки, семья Бейлис в утреннем кофе, бутылка Poland Spring, тайно наполненная водкой. Они сделали это не для того, чтобы чувствовать себя хорошо, а для того, чтобы избавиться от плохого самочувствия.

Мужчины по-прежнему пьют больше, чем женщины, и, конечно же, ни одна демографическая группа не имеет монополии ни на проблемное употребление алкоголя, ни на стрессы, которые могут его вызвать. Сдвиг в употреблении алкоголя среди женщин особенно заметен, но нездоровые формы употребления алкоголя, по-видимому, распространяются во многих группах.Даже употребление алкоголя в барах в последние годы стало менее социальным, по крайней мере, это было распространенным мнением среди примерно трех десятков барменов, которых я опрашивал при написании статьи. «У меня есть несколько постоянных клиентов, которые играют в игры на своих телефонах, — сказал один из Сан-Франциско, — и у меня есть постоянный приказ просто долить им пиво, когда оно пустое. Никакого зрительного контакта и разговоров, пока они не будут готовы уйти ». Многие бармены отмечали, что разговоры с незнакомцами стали почти табу, особенно среди молодых посетителей.Так почему бы просто не выпить дома? Бармен из Колумбуса, штат Огайо, сказал, что тратить деньги на то, чтобы сидеть в баре одному и ни с кем не разговаривать, было интересным случаем «попытки избежать одиночества без реальной близости».

В августе прошлого года производитель пива Busch выпустил новый продукт, хорошо приуроченный к проблеме одиночного употребления алкоголя в эпоху пандемии. Dog Brew — это костный бульон, расфасованный как пиво для вашего питомца. «Ты больше никогда не будешь пить в одиночестве», — говорится в новостных статьях о его дебюте. Он был быстро распродан.Что касается напитков для людей, то, хотя продажи пива в 2020 году снизились, продолжая продолжительное снижение, американцы стали пить больше всего остального, особенно спиртных напитков и (возможно, самых одиноких напитков из всех) смешанных одноразовых коктейлей, продажи которых резко выросли.

Не все употребляли больше алкоголя во время пандемии. Хотя некоторые из нас (особенно женщины и родители) пили чаще, другие пили реже. Но количество выпивок, которое увеличилось, было, почти определенно, застрявшим дома, грустным, слишком тревожным, чтобы спать, невыносимым-еще одним-днем-как-все-на-днях разновидностью — вид, который с большей вероятностью настроит нас на проблемы с алкоголем в будущем.Употребление алкоголя, которое уменьшилось, было в основном хорошим, социально связующим. (Пьянство Zoom — с его не очень счастливыми часами и первыми свиданиями, обреченными на цифровое чистилище — не было ни обезболивающим, ни особенно соединяющим, и заслуживает своей собственной унылой категории.)

По мере того, как пандемия утихает, мы, возможно, приближаемся к точке перелома. Мой внутренний оптимист представляет новый мир, в котором, напоминая о том, как сильно мы скучаем по радости, веселью и другим людям, мы принимаем все виды социальной активности, включая совместную еду и питье, — в то же время отказываясь от нездоровых привычек, которые мы, возможно, приобрели в изоляции.

Но мой внутренний пессимист считает, что употребление алкоголя продолжает развиваться в пандемическом русле, больше для совладания с собой, чем для развлечения. Конечно, не всякое общественное пьянство — это хорошо; возможно, некоторые из них тоже должны исчезнуть (например, некоторые работодатели недавно запретили употребление алкоголя на рабочих мероприятиях из-за опасений по поводу его роли в нежелательных сексуальных домогательствах и того хуже). И все же, если мы все больше и больше будем употреблять алкоголь в качестве личного наркотика, мы получим меньше его социальных преимуществ и получим большую помощь от его вреда.

Давайте на минутку поразмышляем над этим вредом.Несмотря на нытье моего врача, существует большая разница между алкоголем, который вызывает цирроз печени, и тем, что делает большинство американцев. Согласно анализу, опубликованному в The Washington Post несколько лет назад, чтобы попасть в 10% лучших американских пьющих, вам нужно было выпивать более двух бутылок вина каждую ночь. Люди в следующем дециле потребляли в среднем 15 напитков в неделю, а в следующем дециле — шесть напитков в неделю. Первая категория употребления алкоголя, очевидно, очень вредна для вашего здоровья.Но для людей третьей категории или приближающихся ко второй, как я, расчет более сложен. Физическое и психическое здоровье неразрывно связаны, о чем свидетельствует огромное количество исследований, показывающих, насколько разрушительна изоляция для долголетия. Поразительно, но, по оценкам, ущерб здоровью от социальной изоляции эквивалентен выкуриванию 15 сигарет в день.

Для ясности: люди, которые не хотят пить, не должны пить. Есть много замечательных безалкогольных средств склеивания.Как отмечает Эдвард Слингерленд, выпивка — всего лишь удобный ярлык для достижения этой цели. Тем не менее, на протяжении всей истории человечества этот короткий путь предоставлял нетривиальные социальные и психологические услуги. В тот момент, когда дружба кажется более ослабленной, чем когда-либо, и одиночество свирепствует, может быть, оно снова повторится. Для тех из нас, кто хочет пойти по сокращенному пути, у Слингерленда есть разумные рекомендации: пейте только в общественных местах, с другими людьми, за едой — или, по крайней мере, говорит он, «под бдительным оком бармена вашего местного паба».

Проведя более года в относительной изоляции, мы можем оказаться ближе, чем хотелось бы, к осторожным, социально неуклюжим незнакомцам, впервые собравшимся в Гёбекли-Тепе. «Мы напиваемся, потому что мы — странный вид, неудачники в животном мире, — пишет Слингерленд, — и нуждаемся в любой помощи, которую можем получить». Для тех из нас, кто вышел из пещер с ощущением, будто мы вернулись к странным и неловким путям, вечер выпивки стоя с друзьями может быть не самой плохой идеей в 2021 году.


Эта статья появится в печатном выпуске за июль / август 2021 года с заголовком «Пить в одиночестве».

Когда вы покупаете книгу по ссылке на этой странице, мы получаем комиссию. Спасибо за поддержку The Atlantic.

Что можно и чего нельзя пить при сцеживании и питье

После девяти месяцев воздержания от алкоголя бокал вина может стать особым удовольствием для некоторых родителей. Если вы кормите грудью, вы можете задаться вопросом, безопасно ли пить и продолжать кормить грудью, когда придет время, или вам нужно «сцеживать и откачивать» (выливать грудное молоко после употребления алкоголя).

Алкоголь покидает грудное молоко с той же скоростью, что и кровь. Единственный способ избавить свое тело от алкоголя — позволить времени делать свое дело. С помощью сцеживания алкоголь не покидает вашу молочную массу (или ваше тело) быстрее.

При условии, что вы пьете ответственно и даете своему организму время, необходимое для его усвоения перед кормлением грудью, вы можете время от времени употреблять алкогольные напитки, не беспокоясь о том, чтобы навредить ребенку.

Когда нужно «качать и выгружать»

Идея о том, что «сцеживание и слив» избавляет ваше грудное молоко от алкоголя, является мифом (как и теория о том, что алкоголь может улучшить выработку молока).Фактически, даже умеренное употребление алкоголя может нарушить лактацию.

  • Если вы недавно выпили и понимаете, что настало время, когда вы обычно кормите своего ребенка, вам, возможно, придется сцеживать молоко, чтобы предотвратить набухание груди и поддержать выработку молока.
  • Если вы достигли уровня опьянения, при котором для вас небезопасно держать ребенка на руках во время кормления , вам нужно будет сцеживать молоко. Сцеженное в это время молоко следует выбросить.
  • Если вы выпили только одну рюмку и достаточно трезвы, чтобы безопасно обращаться со своим ребенком , вам, возможно, не нужно «накачивать и сливать».«

Самое простое, что можно сделать, — это дать вашему организму время, чтобы нормализовать уровень алкоголя в крови, прежде чем кормить грудью. Кроме того, если вы знаете, что собираетесь пить, и беспокоитесь о том, как это повлияет на вашего ребенка, подумайте о том, чтобы оставить на этот случай немного сцеженного грудного молока.

Помните: «сцеживание и слив» не ускоряет процесс переработки алкоголя в организме и не выводит его из количества молока.

Что говорят эксперты

Согласно Американской академии педиатрии, если женщина решает употребить алкогольный напиток, она должна пить умеренно и употреблять напиток сразу после кормления грудью или сцеживания, а не до этого.

И AAP, и Американский колледж акушеров и гинекологов (ACOG) рекомендуют подождать не менее двух часов на каждый напиток перед следующим сеансом кормления грудью / сцеживанием, чтобы у организма было достаточно времени, чтобы избавиться от алкоголя перед следующим кормлением.

Кроме того, La Leche League советует матерям, которые употребляли алкоголь, избегать спальных мест со своими младенцами, поскольку это повлияет на их естественные рефлексы.

Чрезмерное употребление алкоголя было связано с уменьшением надоев молока, а также с краткосрочными и долгосрочными последствиями для младенца, включая проблемы с:

  • Сон
  • Увеличение веса
  • Раннее развитие
  • Задержка жидкости
  • Гормональный дисбаланс
  • Академическая успеваемость в более позднем возрасте

По данным Национального института по проблемам злоупотребления алкоголем и алкоголизма, матери, которые много пьют, также подвергаются повышенному риску серьезных медицинских последствий, включая повреждение печени, мозга и сердца, а также последствия для психического здоровья.

Когда можно кормить грудью после употребления алкоголя?

Чтобы алкоголь покинул организм, требуется несколько часов. Время, которое потребуется, будет зависеть от многих факторов, в том числе:

  • Сколько алкоголя вы выпили за определенный период времени: Чем больше вы выпьете, тем больше времени потребуется для метаболизма.
  • Сколько вы весите: Меньшая масса тела обычно означает более медленный метаболизм алкоголя. Поскольку у женщин, как правило, больше жира и меньше воды, чем у мужчин, алкоголь задерживается в их организме дольше, чем мужчины.
  • Количество алкоголя в выбранном напитке: Например, пиво обычно содержит около 5% алкоголя, а крепкие спиртные напитки — около 40%.
  • Ели ли вы: Ваше тело поглощает меньше алкоголя, если вы едите вместе с напитками. Примерно 20% этанола в ликворе всасывается в кровь из желудка, а остальная часть — из тонкого кишечника. Чем дольше алкоголь остается в желудке, тем дольше он всасывается и тем медленнее скорость интоксикации.

Например: если женщина весит 120 фунтов, организму потребуется около двух-трех часов, чтобы избавиться от одного напитка, определяемого как 12 унций пива, 5 унций вина или 1,5 унции ликера, например водки. Если она выпьет две порции, на усвоение алкоголя уйдет около пяти часов.

Программа по борьбе с алкоголем и другими наркотиками — VHE

  1. Нынешние студенты
  2. Санитарное просвещение вандалов
  3. Инициативы
  4. Программа по борьбе с алкоголем и другими наркотиками

Не все студенты Университета Айдахо предпочитают пить, но для тех, кто предпочитает употреблять алкоголь, мы просто хотим, чтобы вы были в безопасности.

2 из 3.

Число студентов U of I, которые сообщили, что употребляли от 0 до 4 стандартных напитков во время последнего «вечеринки» или общения. *

1 дюйм 5.

Число студентов U of I, которые сообщили, что никогда не употребляли алкоголь. *

4 из 5.

Число студентов U of I, которые планировали заранее и выбрали безопасный путь домой. *

* На основе данных оценки состояния здоровья Национального колледжа 2020 г.

Безопасность алкоголя

Стандартный напиток содержит примерно 14 граммов чистого алкоголя и позволяет сравнивать различные виды алкоголя. Например, пиво объемом 12 унций имеет такое же содержание алкоголя, как 5 унций вина или 1 литр.5 унций крепкого алкоголя.

Каждый напиток, который мы потребляем, увеличивает наш BAC примерно на 0,02, хотя он зависит от веса и пола. Если мы потребляем слишком много слишком быстро, мы рискуем получить вред, связанный с алкоголем. Отслеживание того, сколько стандартных напитков мы потребляем, и скорость движения — эффективная стратегия снижения риска.

BAC — это концентрация алкоголя в крови человека. Каждый стандартный напиток увеличивает BAC примерно на.02-.04, но зависит от нескольких биологических факторов, поэтому алкоголь по-разному влияет на людей. Два фактора, которые влияют на BAC больше всего, — это количество потребляемого алкоголя и скорость его употребления. Уровень алкоголя в крови человека будет увеличиваться гораздо быстрее после трех или четырех стандартных напитков, чем после одного или двух стандартных напитков.

BAC также зависит от веса и пола при рождении. Чем меньше мы весим, тем выше наш BAC повышался с каждым напитком. BAC человека с весом 120 фунтов будет увеличиваться намного быстрее, чем BAC человека с весом 200 фунтов, если оба человека потребляли одинаковое количество алкоголя в течение одного и того же времени.BAC людей, рожденных женщинами, будет расти быстрее, чем BAC людей, рожденных мужчинами. Это связано с тем, что у женщин, как правило, меньше объем крови, чем у мужчин, а также меньше пищеварительных ферментов, расщепляющих алкоголь при его употреблении.

Воспользуйтесь онлайн-калькулятором HealthStatus BAC.

Студенты U of I сообщают, что используют эти стратегии «всегда» или «большую часть времени», чтобы снизить риск отрицательных результатов, если они решат пить:

  • Используйте специальный драйвер
  • Оставайтесь с одной и той же группой друзей все время
  • Ешьте до или во время питья
  • Учет потребленных напитков
  • Палочка с одним видом спирта
  • Определить заранее, не следует ли превышать установленное количество напитков
  • Пусть друг сообщит вам, когда у вас будет достаточно
  • Альтернатива безалкогольному напитку алкогольным напиткам
  • Избегайте питьевых игр
  • Не употребляйте алкоголь

Источник: Национальное обследование состояния здоровья колледжей, 2015 г.

Как определить, действительно ли кто-то пьян или страдает опасным для жизни острым алкогольным отравлением?

Когда люди пьют слишком много и слишком быстро, они подвергаются риску отравления алкоголем.Организм не может справиться с токсичным уровнем алкоголя и начинает отключаться. Если какой-либо из этих признаков присутствует, это может быть опасно для жизни, и человеку требуется немедленная медицинская помощь.

  • Если человек без сознания и не может быть разбужен.
  • Если их кожа холодная, липкая, бледного или голубоватого цвета.
  • Если их дыхание медленное или нерегулярное, менее одного вдоха каждые десять секунд.
  • Если их вырвало, когда они потеряли сознание.

Если присутствует один или несколько из этих признаков, примите следующие меры экстренного реагирования:

  • Позвоните в службу 911 или попросите кого-нибудь позвонить.
  • Переверните человека на бок в «положение для восстановления».
  • Если дыхание остановилось, выполните СЛР или найдите кого-нибудь, кто знает, как это сделать.
  • Не оставляйте человека одного.

Поднимите одну руку над головой и поднимите противоположное колено вверх, сделав форму ног фламинго.Противоположный локоть положите на грудь, перекатитесь в сторону. Колени и локти служат подставкой для ног, вторую руку поднесите к подбородку.

Безопасность каннабиса и никотина

Рассмотрите следующие стратегии, чтобы снизить риск негативных результатов, если вы решите употреблять каннабис:

  • Не смешивать с алкоголем или другими веществами
  • Избегайте совместного использования суставов или бонгов
  • Использовать только в надежном месте
  • Выбирайте продукты с низким содержанием ТГК
  • Не используйте синтетику
  • Избегать глубокого вдыхания при курении
  • Покупайте меньше, чтобы тратить меньше
  • Избегайте использования днем ​​или ночью перед важной или новой задачей
  • Избегайте управления транспортным средством как минимум 5 часов после курения, дольше после еды
  • Не употребляйте каннабис
  • Не использовать там, где каннабис запрещен
  • Избегайте самолечения каннабисом
  • Приобретать только в авторизованном диспансере
  • Не использовать
  • Избегайте использования, если вы беременны

Никотин — это наркотик, вызывающий сильную зависимость, который естественным образом содержится в табаке.При регулярном употреблении табака человек может подвергнуться воздействию ряда химических веществ и канцерогенов, которые могут привести к раку и болезням.

Университет Айдахо гордится тем, что в его кампусе запрещено курение, что обеспечивает более здоровую и чистую атмосферу для нашей университетской семьи.

Почти семьдесят процентов потребителей табака хотят бросить курить, и приведенные ниже ресурсы могут помочь. Доказано, что для лечения табачной зависимости эффективны консультации и лекарства, и их комбинация более эффективна, чем любое из них по отдельности.Если вы пытались бросить курить раньше, но у вас это не получилось, не расстраивайтесь. Множественные попытки бросить курить очень распространены, не сдавайтесь!

Рассмотрите эти бесплатные ресурсы рядом с вами, чтобы помочь вам бросить или сократить употребление никотина и табака.

Концентрация алкоголя в крови: BAC Facts

Азбука алкоголя в крови: определение концентрации алкоголя в крови и алкогольных нарушений

Вопрос: Что такое «BAC»?

A: Количество алкоголя в организме человека измеряется весом алкоголя в определенном объеме крови.Это называется концентрацией алкоголя в крови или «BAC».

Алкоголь всасывается непосредственно через стенки желудка и тонкой кишки, попадает в кровоток и распространяется по телу и в мозг.

Алкоголь быстро всасывается, и его можно измерить в течение 30–70 минут после того, как человек выпил.

В: Влияет ли тип алкоголя, который я пью, на мою BAC?

А: Нет! Напиток — это напиток, это напиток.
Типичный напиток равен примерно половине унции алкоголя (.54 унции, если быть точным). Это приблизительное количество алкоголя, которое содержится в:

.
  • одна порция крепкого алкоголя крепостью 80, или
  • один бокал вина объемом 5 унций, или
  • одно пиво емкостью 12 унций 5%.

Q: Что влияет на мой BAC?

Пол

У женщин (как правило) больше жира, чем у мужчин, и алкоголь быстрее попадает в кровоток, поэтому женщинам требуется меньше алкоголя, чтобы достичь уровня 0,08, чем большинству мужчин.

Количество алкоголя / Сколько напитков в час выпито

Организму требуется час, чтобы обработать стандартный напиток.Каждый напиток, выпитый в течение часа, увеличивает BAC, поэтому тот, кто выпил 2 стандартных напитка за один час, будет иметь более высокий BAC, чем тот, кто выпил только 1 стандартный напиток в час (при сравнении двух равных людей).

Прием пищи

Еда замедляет всасывание алкоголя, поэтому 1 стандартная порция алкоголя натощак будет иметь другой эффект, чем тот же напиток на полный желудок.

Настроение / Усталость

Чрезмерная усталость, стресс или какое-либо экстремальное настроение — счастливое, грустное, злое — усиливается алкоголем.

В: А как насчет других лекарств или лекарств?

Многие лекарства усиливают действие алкоголя, или алкоголь усиливает действие лекарства — это может быть опасным и даже смертельным сочетанием. Для получения дополнительной информации о BAC см. Таблицу ниже.

Как я могу «протрезветь»?

Только время может отрезвлять человека. Организм может обработать только один стандартный напиток в час — независимо от того, сколько кофе, ходьбы или душа человек делает, ему потребуется один час на каждый стандартный напиток.

Что такое отравление алкоголем?

ВНИМАНИЕ: Организм может обработать только 1 стандартную порцию в час — употребление более 1 стандартной порции в час может привести к отравлению алкоголем. По словам сотрудников клиники Мэйо, симптомы отравления алкоголем включают:

  • Смятение, ступор
  • Рвота
  • Изъятия
  • Медленное дыхание (менее 8 вдохов в минуту)
  • Нерегулярное дыхание (пауза между вдохами более 10 секунд)
  • Кожа с синим оттенком или бледная
  • Низкая температура тела
  • Бессознательное состояние (отключение)

Если у человека, с которым вы находитесь, есть какие-либо из этих признаков , обратитесь за медицинской помощью .Если они делают менее 8 вдохов в минуту или их беспокоит неконтролируемая рвота, немедленно позвоните в службу экстренной помощи. Никогда не оставляйте человека без сознания одного — его BAC будет продолжать расти, когда алкоголь попадет в кровоток, даже после того, как он перестанет пить.

Узнайте больше о признаках отравления алкоголем и Законе Орегона об амнистии для здоровья людей.

В: Как я узнаю, что у меня инвалидность, и почему это должно меня волновать?

A: Алкоголь постоянно снижает способность человека безопасно управлять автомобилем.Чем больше выпьешь, тем сильнее эффект. Как и в случае BAC, признаки нарушения у разных людей различаются.

В то время как более низкие стадии алкогольной недостаточности не поддаются обнаружению для других, пьющий смутно знает, когда начинается «кайф». Человек, скорее всего, будет слишком слаб, чтобы водить машину, прежде чем он будет выглядеть — или даже почувствовать себя — «пьяным».

В каждом штате принят закон, запрещающий вождение с BAC 0,08 или выше. Водитель также может быть арестован с BAC ниже 0,08, если у сотрудника правоохранительных органов есть вероятная причина, основанная на поведении водителя.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *